台灣之光 - 威石東
提到台灣的代表文化,或許大家馬上聯想到的是小吃及廟宇。 不過近年來,葡萄酒界多了個值得驕傲的理由— 威石東台灣葡萄酒。 威石東(Weightstone Vineyard Estate & Winery)自2017到2019年間,短短兩年已拿下了多項國際大獎,更被《World Finance》世界金融雜誌評選為「全世界13大最佳新創酒莊」。
![](https://wineonline.blob.core.windows.net/www/DOC/2019092815120570AB23B1.jpg)
「因為獨特的葡萄產區條件,包括自然環境、氣候、土壤,再加上高度純熟的釀酒技術,因而得以釀造出讓國際市場驚豔的葡萄酒,證明高級葡萄酒釀酒技術已經不是傳統葡萄酒產區獨有的專利」— 《World Finance》
![](https://wineonline.blob.core.windows.net/www/DOC/20190928151644A36A4B71.jpg)
源起於創辦人— 興農公司前董事長楊文彬先生有感於同樣是農產品,台灣的水果賣價幾十塊、在法國卻能搖身變為幾千元的葡萄酒,撇除經濟價格不談、更令人惋惜的是價值觀感。 後來楊文彬先生因緣際會嚐到由台中農改場自行育成的「台中三號」(木杉葡萄),便下定決心要作出土生土長的台灣風味葡萄酒,威石東百年計畫就此誕生。
![](https://wineonline.blob.core.windows.net/www/DOC/201909281513036B0083A4.jpg)
「台灣的土地跟台灣的農民一樣勤勞、有智慧。我們要長遠、公平的栽培好品質的葡萄,釀造誠實的葡萄酒,做好自己的本分。這樣才是對他們的努力和真誠給予應該的回饋。 」 – 創辦人 楊文彬 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
秉持著務實的農夫精神,堅持從栽種在地好葡萄開始,長期投資規模超過2億,不僅開拓墾地、聘請美國加州那帕谷團隊來台指導栽種與釀造,為完整保持氣泡酒風味與品牌形象,連使用的酒瓶與木塞都是國外訂製款,才能讓威石東在今日能獲得國內外頂尖人士的肯定。 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
👌🏻100% 台灣葡萄 👌🏻100% 台灣釀造裝瓶 👌🏻100% 台灣限定 台灣的風土條件或許和傳統產區的不太一樣,有人會說太潮濕、有人說土壤太肥沃,但不妨換個角度將它解讀為獨特,許多經典產區新興之時不也都是這樣嗎? 台灣根 從此深耕。
---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 🏆 獲獎紀錄 🏅 2017法國里昂國際葡萄酒大賽 🏅IWSC國泰航空香港國際美酒品評大賽 🏅英國IWC國際葡萄酒挑戰賽 🏅Decanter亞洲葡萄酒大賽 🏅2019 年總統外交選禮
台北米其林二星餐廳指定用酒 : 【威石東葡萄酒莊 白中白 傳統手工釀造氣泡酒 Blanc de Blancs Extra Brut】 更多資訊請點我⇩⬇︎⇩⬇︎⇩
![](https://wineonline.blob.core.windows.net/www/NEWS/20190923183438QQ7CLCQO.jpg)