菲利浦帕卡雷酒莊 Philippe Pacalet

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菲利浦帕卡雷酒莊 Philippe Pacalet

Philippe Pacalet 是已故自然派釀酒大師Marcel Lapierre的外甥,師承自然派葡萄酒宗師,2001年已本名成立酒廠的Philippe Pacalet 如今已成為勃根地最炙手可熱的「自然派葡萄酒」代表酒廠。Domaine Romanee-Conti曾經邀請Philippe Pacalet接任釀酒師,但是Phlippe卻辭退了眾人夢寐以求的機會,選擇獨自創業,希望透過自己的品牌貫徹釀酒理念。
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