酒款介紹
- 產地 法國 波爾多
- 酒莊 Chateau d'Yquem
- 濃度N/A
- 品種
專業酒評
2014
97
James Suckling
2014
93
Wine Spectator
2014
93
Robert Parker
品牌特色
波爾多貴腐甜酒之王 Chateau d’Yquem 所釀的干白酒 (不甜)，葡萄來自Chateau d’Yquem同樣的葡萄園，使用沒有被貴腐黴侵染的「健康葡萄」釀成。比例為 ¾ Sauvignon Blanc 和 ¼ Semillon，Sauvignon Blanc 帶來葡萄柚、熱帶水果和清爽口感，Semillon 則添加圓潤滑順的酒質，以及梨子和白桃風味點綴。口感兼具新鮮微甜的滋味以及清爽口感。 特殊年份才生產，自1959年以來、僅有32個年份有釋出。
品酒筆記
" This is best Ygrec ever !"James Suckling 這是我品嚐過最好的法國狄康堡不甜白酒年份！ 75% Sauvignon Blanc 、25% Semillon 酒體飽滿、卻保有輕盈的果味。富有迷人如蒲公英花香、醋栗草本香氣，風味精緻，有討喜的百香果、金桔滋味，後半段時 Semillon 風味突出，散發出奶油蛋捲、檸檬草滋味。 是一個華麗、表現絕倫的卓越年份！