Chateau Mouton Rothschild

Chateau Mouton Rothschild 法國慕桐侯奇堡紅酒

1982 |750ml |紅酒

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專業酒評

  • 1982

    100

    Robert Parker

  • 1982

    99

    The Wine Cellar Insider

  • 1982

    98

    Wine Spectator

品牌特色

【老年份網站商品照僅供參考,實際請依客服人員提供照片為主】 Château Mouton Rothschild傳奇的崛起故事是五大酒莊中最為膾炙人口的。因為Château Mouton Rothschild於1855年酒莊分級時僅獲得二級酒莊的第一名,但在Baron Philippe de Rothschild男爵努力不懈的改善酒園及酒質之下,終於在1973年成為唯一破格由二級躍升一級的酒莊。Philippe甚至在波爾多釀酒業界掀起了革命性的發展,其中一大舉措就是大改之前桶裝銷售葡萄酒的做法,改爲在酒莊中裝瓶,這也成爲了之後整個波爾多的規範做法。1926年,他建立了著名的「大酒窖Grand Chai」,一座宏偉的百米木桶大廳,現在依然被作爲是Château Mouton Rothschild 的一大特色。 多年來,其葡萄酒的酒標上都寫著這麽一句話「Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis」,即「我非第一,不甘第二,我是Mouton」。1973年,當時的農業部部長Jacques Chirac授予了Château Mouton Rothschild 一級酒莊的地位。新的標語也隨即出現在酒標上「Premier je suis, second je fus. Mouton ne change」即「今我第一,昔我居次,Mouton不變」。1988年Philippe男爵去世之後,酒莊則由他的女兒Philippe男爵夫人以及她的兒子一同經營。 藝術與酒標藝廊 自1945年起,菲利普男爵每年都邀請一位當代藝術大師用其原創作品為慕桐侯奇堡繪製酒標。最初的嘗試始於1924年,由法國招貼畫家讓-卡呂繪制,但當時沒能延續。所幸後來這一高貴傳統被流傳了下來、成為慕桐侯奇堡各個年份的備受矚目的亮點。 慕桐侯奇堡的酒標匯聚了各時代的諸多藝術大師:米羅、夏加爾、勃拉克、畢加索、塔皮埃斯、培根、達利、巴爾蒂斯、傑夫·昆斯,甚至英國查爾斯王子也赫然在列,他繪制了2004年份酒標,以紀念英法友好協約簽訂100週年。 藝術家們都有著完全的創作自由,然而有些主題會給他們帶來更多靈感:葡萄樹、飲酒之樂、象徵著慕桐侯奇堡的公羊,等等

品酒筆記

1982 酒標故事: 約翰•休斯頓(JOHN HUSTON) 演員及著名導演約翰·休斯頓(1906-1987),是一位拳擊手、藝術愛好者、作家、養馬師、獵人。此外,從年輕時起,他就是一位天才的畫家。他那句「謹此慶賀我的摯友菲利普男爵在木桐堡的第六十次採收」,見證了他與男爵的友誼,也表明他如此眷戀著這片使他著迷的土地。 他為慕桐侯奇堡 1982 年酒標繪製的水彩畫,是其最後的作品之一。作品採用具象的表達方式,表現了慕桐侯奇堡的象徵「公羊」,色彩深沈而熱烈,體態輕盈優美,透著一絲放縱,與它那兩位永遠的夥伴太陽和葡萄一起,沈浸在酒神的歡樂中。 77% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 9% Cabernet Franc。 香氣優雅而複雜,帶有藍莓、黑醋栗和煙燻香氣,帶有微妙的雪松和辛香料的味道。

口感