Nals Margreid|義大利最純淨的力量 ⭐️ 米其林星級主廚嚴選

Nals Margreid|義大利最純淨的力量

米其林星級主廚嚴選 ⭐️

🏅 蟬聯2年「義大利紅蝦評鑑」

🏅 台北101「捌伍添第」米其林星級主廚嚴選

 

百年來與義⼤利美酒⽂化⼀脈相連的酒莊 深受阿爾卑斯⼭脈影響的酒⽂化區

酒莊歷史可追溯至 1764 年;當時名為 Campi 莊園,而 Nals 酒莊成立於1932年,然後與 Margreid 酒莊合併,成立了 Nals Margreid (納爾斯·瑪格麗德)。
如現今葡萄園占地160公頃,分布於14個區域, 介於 South Tyrol 南邊到 Adige 的 Nals 之間, 由138個果農家族組成,海拔⾼度從200到900公尺。

地理特徵是酒莊最寶貴的資產,也是在釀造葡萄酒時的靈感來源。尊重自然是酒莊的核心理念,充滿著阿爾卑斯的精神,在這樣多元的⼟壤分布及微氣候 (microclimate) 驅使下,酒款豐富、各個精彩。 酒莊帶著阿爾卑斯精神,環境和諧,走向國際。 

阿爾卑斯山的氣候、地中海的影響以及阿爾卑斯山的破碎及其複雜的地質起源,創造了一個非同尋常的環境  

 

🔸 擁有每年 300 天的充足⽇照

🔸 北⾯受阿爾卑斯⼭的保護

🔸 採用單一葡萄釀造,呈現出葡萄和風土各自該有的獨特魅力!

KURT WOLFENSBERGER (庫爾特·沃爾芬斯伯格) President 

“我們確信可以收穫最高品質的葡萄,尊重大自然並和諧相處,透過大自然傳達出酒莊的理念。力求在不改變葡萄酒的情況下盡可能自然、真實地釀造葡萄酒。”

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星級推薦

納爾斯·瑪格麗德酒莊「西米娜」白皮諾白酒

🎉 榮獲「紅蝦評鑑 2020、2021」

Nals Margreid 'SIRMIAN' Pinot Bianco Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「西米娜」白皮諾白酒

2020 750ml 白酒

很繽紛又奔放的香氣,綜合著小白花香、檸檬清香、柑橘果香,點綴著很細微的木質調香氣。一入口就可感受到飽滿的酒體,明亮的酸度,酸度支撐著架構豐富了香氣。
原價:$ 1,980

星級推薦

納爾斯·瑪格麗德酒莊「龐吉羅」灰皮諾白酒

🎉 榮獲「紅蝦評鑑 2022」

Nals Margreid 'PUNGGL' Pinot Grigio Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「龐吉羅」灰皮諾白酒

2020 750ml 白酒

聞起來有些許熱帶水果的風味(不似白蘇維翁),香吉士、鳳梨、荔枝等很奔放又深層的果香。入口是一陣圓潤的口感,飽滿的酒體,接著在口腔裡綻放,酸度一下子不會注意,等到入喉後,才漸漸散發,餘韻豐富且悠長。
原價:$ 1,580

絲齊阿娃

納爾斯·瑪格麗德酒莊「菲佛斯堡」托林格紅酒

複雜成熟的香氣,可口誘人!

Nals Margreid 'PFEFFERSBURGER' Schiava Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「菲佛斯堡」托林格紅酒

2020 750ml 紅酒

香氣有著草莓、紅莓果、甜甜的泡泡糖氣息,陣陣煙燻及胡椒香也是不斷飄出。入喉後,一點點的堅果味、杏仁味在齒間徘徊,口水不斷分泌。稍稍冰鎮後,清爽的口感,酸度適中,柔美的單寧,完全不帶殺傷力。
原價:$ 888

拉格瑞

納爾斯·瑪格麗德酒莊「砂土」拉格瑞紅酒

釀酒人不願意公開的私藏!

Nals Margreid 'SAND' Lagrein Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「砂土」拉格瑞紅酒

2019 750ml 紅酒

沈穩的莓果香氣、黑莓、李子、乾樹葉及甘草香料的風味。入口的單寧明顯卻不咬舌,酒體飽滿酸度適中,尾韻袋著巴薩米克醋的香氣環繞在口中。
原價:$ 1,188

黃金蜜思嘉

納爾斯·瑪格麗德酒莊「日光」黃金蜜思嘉白酒

最接近阿爾卑斯山的日光

Nals Margreid 'Sun' Moscato Giallo Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「日光」黃金蜜思嘉白酒

2021 750ml 白酒

帶有甜瓜和黃桃,並帶有新鮮鼠尾草香氣,混合著異國水果,再帶著些微的麝香,口感和諧、飽滿,清新而強烈的收尾,餐點建議可以搭配蘆筍燴飯,脆炸洋薊。
原價:$ 1,088

克納

納爾斯·瑪格麗德酒莊「費爾斯」克納白酒

亦可淡雅亦可華麗

Nals Margreid 'FELS' Kerner Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「費爾斯」克納白酒

2020 750ml 白酒

百香果、奇異果、微微的小黃花香,水蜜桃甜美的香氣,酒體適中、酸度巧妙與酒體平衡,具有美麗礦物和優雅的鹹感。
原價:$ 1,088

白皮諾

納爾斯·瑪格麗德酒莊「伯格」白皮諾白酒

散發著優雅清新香氣

Nals Margreid 'Berg‘ Pinot Bianco Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「伯格」白皮諾白酒

2020 750ml 白酒

新鮮荔枝、白桃和新鮮鼠尾草作為背景,酒體濃郁飽滿,具有美麗的清脆感和濃郁的口感,酸度支撐著架構,花香收尾,很美味的一款酒。適合搭上煙燻鮭魚料理、辣根菜肉餡煎餅。
原價:$ 1,088

灰皮諾

納爾斯·瑪格麗德酒莊「丘陵」灰皮諾白酒

獨特草本植物香、果香豐沛

Nals Margreid 'FELS' Kerner Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「丘陵」灰皮諾白酒

2020 750ml 白酒

乾燥杏桃乾、奇異果、百里香、青蘋果的香氣,帶上葡萄柚的飄香及微微的礦石感,圓潤的口感,漂亮的酸度。適合搭配鹽漬鱈魚、沙丁魚料理。
原價:$ 1,120

格烏茲塔明那

納爾斯·瑪格麗德酒莊「萊頓」格烏茲塔明那白酒

是最全能的葡萄品種之一

Nals Margreid 'LEITEN' Gewurztraminer Alto Adige DOC

納爾斯·瑪格麗德酒莊「萊頓」格烏茲塔明那白酒

2020 750ml 白酒

帶有菠蘿、獼猴桃,熱帶黃色水果,和迷迭香的香氣,酒體濃郁飽滿,帶點微微的辛辣感,適合搭配上蘆筍、鮮蝦料理、鷹嘴豆泥料理。
原價:$ 1,280

發布日期:2022/8/19 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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