✨澳洲傳奇釀酒師
⭐️JH稱其為世上最佳SGM!
John Duval 為澳洲傳奇釀酒師,在1986年時成為奔富第三位首席釀酒師。在他於酒莊擔任 Penfolds首席釀酒師近三十年間、親自帶領整個奔富團隊、奠定頂級酒釀製的標準,一手打造出 Grange、將澳洲酒推向世界的舞台。個人更是屢屢榮獲年度最佳釀酒師等大獎!
於 2003 年以自己的名字「John Duval」成立屬於自己的酒莊品牌,並熱衷於使用 Barossa 谷地的古老葡萄藤來釀造葡萄酒,首創帶有法國隆河風格名為 Plexus 的酒,混調 Shiraz, Grenache, Mourvedre。與奔富大量使用美國橡木桶不同,John Duval 更喜歡使用法國桶、賦予酒體細緻柔順的木質調性,兼容並蓄地表現出豐沛果味、優雅酒體和適中回甘的風味。
2006年釀產一支百分百Shiraz 釀的紅酒Entity,接著他再創一款限量且熟成的 Shiraz 旗艦酒 Eligo,彰顯來自巴羅莎谷優異的 Shiraz果實。
「John Duval 永遠不會是另一個 Penfolds,我只想要用我40多年來,使用這世上某些最美好的葡萄果實,釀造頂級葡萄酒的經驗及知識,來表達我對葡萄酒的熱愛。」 --- John Duval
第一次品嚐 John Duval 的驚艷之喜、依舊讓小編記憶猶新~~
軟熟的單寧、甜美不膩的奶油香醇感,將成熟果香包覆在內,像是在口中含著顆夾心糖🍷一樣、黑色水果果香滋味慢慢滲出,與奶油味完美融合、迴盪許久變成悠久的尾韻享受~
![](https://wineonline.blob.core.windows.net/www/EDM/2022070613244513220250.jpeg)
![](https://wineonline.blob.core.windows.net/www/EDM/20220706132445A29A8374.jpeg)
酒莊唯一白酒
2019
90
Wine Advocate
2019
91
The Wine Front
隆河式混釀|品種各來自不同經典產區
Plexus MRV
約翰杜佛酒莊普雷斯 MRV白酒
2019 750ml 白酒
最後現貨
2017
94
Decanter World Wine Awards
2017
91
Jeremy Oliver
WS百大25名正年份!
Plexus SGM
約翰杜佛酒莊普雷斯 SGM紅酒
2017 750ml 紅酒
年度最佳希哈
2017
99
James Halliday
2015
95
Decanter World Wine Awards
2019
94
Wine Spectator
WS百大23名正年份!
Entity Shiraz
約翰杜佛酒莊安蒂施赫紅酒
2019 750ml 紅酒
小編推薦
2016
95
Wine Enthusiast
2016
95
Robert Parker
媲美 Grange 驕傲之作|老藤使用
Eligo Shiraz
約翰杜佛酒莊艾莉格 典藏施赫紅酒
2016 750ml 紅酒
全世界最老的Grenache老藤
![](https://wineonline.blob.core.windows.net/www/EDM/2022070612245258HIH694.jpeg)
![](https://wineonline.blob.core.windows.net/www/EDM/20220706122453DI63DC4M.jpeg)
限12瓶
2017
96
James Halliday
2017
92
James Suckling
Annexus Grenache
約翰杜佛酒莊百年老藤 安納賽斯紅酒
2017 750ml 紅酒