歐布里雍堡 Chateau Haut-Brion|五大堡中的低調王者

歐布里雍堡 Chateau Haut-Brion

🍷五大堡中最獨特的存在

🍷精選好年現貨釋出

歐布里雍堡(Chateau Haut-Brion)位於波爾多左岸葛拉夫區(Graves),是五大堡中唯一不位於 Pauillac、也是五大堡中第一個進口到美國的酒莊,由 Jean Pontac 於 1550 年創立。

16 世紀時,莊主-阿諾普諾塔克三世引進了新式的釀造方法,使葡萄酒的風味更有層次,連英王查理三世都非常喜愛 Haut-Brion 的酒;同時,法國的路易十六也在造訪當地時,即被 Haut-Brion 的作品所吸引,因此在當時,Haut-Brion 就已成為歐洲上流社會中精緻文化的代名詞,遠遠早於 1855 年的分級制度,是波爾多地區最早成名的頂尖酒莊。

不同於其他波爾多酒莊使用傳統的波爾多瓶裝,Haut-Brion 紅酒的瓶身肩線偏向流線型,與布根地瓶頗為類似,從瓶身的差異就能感受到它的獨特性。

酒莊在引進新技術同時,也堅持傳統釀造的步驟,採用剪枝法減少葡萄產量、並在新橡木桶陳年的時間超過 30 個月以上,這樣才能確保紅酒始終保持著其獨特且濃縮的水果焦糖風味、及經典的光滑單寧特色。


除了紅酒之外,歐布里雍堡的白酒品質也極為出色,總種植面積僅有三公頃、年產量不到三百箱,在許多年份甚至都拿下不只一位專業酒評的 100 分肯定,其極高的品質早已不言而喻!

酒莊官網

市場最低價

歐布里雍堡 二軍紅酒
  • 93

    Robert Parker

  • 94

    James Suckling

  • 94

    Vinous

已達適飲,仍然具有 10-15 年的陳年潛力

Chateau Haut Brion Le Clarence de Haut-Brion

歐布里雍堡 二軍紅酒

2020 750ml 紅酒

2020 年的 Le Clarence de Haut-Brion 被認為是歷年來表現最出色的之一,展現了 Haut-Brion 一貫的精緻優雅,同時也擁有良好的深度與陳年潛力。

濃郁的黑色水果(黑醋栗、黑莓、黑櫻桃)為主調,伴隨著雪茄盒、煙草、甘草、黑胡椒與微妙的礦物氣息。隨著時間推移,還能感受到些許花香與泥土氣息。

酒體中等至飽滿,單寧細緻柔滑,酸度平衡而優雅。黑果風味與橡木桶帶來的巧克力、香草及煙燻風味交織,層次豐富且結構紮實,餘韻悠長,帶有微妙的辛香料與石墨感。

雖然相較於正牌 Haut-Brion,這款酒較早適飲,但仍然具有 10-15 年的陳年潛力(2025-2035 年為適飲期)。
原價:$ 6,524

限量 1 瓶

歐布里雍堡 紅酒
  • 1989

    100

    Falstaff Magazin

  • 1989

    100

    The Wine Cellar Insider

  • 1989

    100

    Robert Parker

過去半個世紀最偉大的波爾多葡萄酒

Chateau Haut Brion

歐布里雍堡 紅酒

1989 750ml 紅酒

1989 年的 Haut-Brion 一直是驚人的,在任何盲飲中總能獲得最高分,是款雄偉、無懈可擊的好酒,帶有非凡風土及獨特風味的佳作。

散發著焦油、礦物質、石墨、黑莓和黑醋栗果醬、吐司、甘草和香料盒等多種香氣,尾韻悠長不斷。
原價:$ 94,900

限量 1 瓶

歐布里雍堡 白酒
  • 2014

    97

    Robert Parker

  • 2014

    97

    Wine Spectator

  • 2014

    97

    Jeannie Cho Lee

年產量不到三百箱的稀有佳釀

Chateau Haut Brion Blanc

歐布里雍堡 白酒

2014 750ml 白酒

葡萄柚、檸檬草、花朵和香草的風味喚起感官;柑橘皮、檸檬蛋奶凍和蜂蜜的層次帶出悠長且具有活力的尾韻。

最後在口中感受到香草、烤麵包和一點蜜餞梨的味道,口感濃郁肥美。
原價:$ 45,400

限量 6 瓶

歐布里雍堡 白酒
  • 2012

    96

    Robert Parker

  • 2012

    96

    Wine Spectator

  • 2012

    97

    The Wine Cellar Insider

波爾多最頂級且稀有的白酒之一

Chateau Haut Brion Blanc

歐布里雍堡 白酒

2012 750ml 白酒

以 Sauvignon Blanc 與 Sémillon 混釀,產量極低,是波爾多最頂級且稀有的白酒之一。

2012 年份展現出優雅且逐漸成熟的香氣層次,初期可感受到蜂蜜、檸檬皮、酸橙與白花香氣,伴隨細緻的香草與橡木桶氣息。

隨著醒酒,逐步釋放出杏子、熟梨、甜瓜,以及淡淡礦石與蜂蠟氣息,香氣深度與變化性極高。

入口質地柔滑且細膩,酒體中等偏飽滿,酸度清晰而精準,帶來良好結構支撐。果味(柑橘、核果)與橡木桶帶來的香草、堅果調性融合得非常平衡,整體風格偏向優雅細緻,而非張揚厚重。
原價:$ 48,480

發布日期:2026/7/17 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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