💫 Richard Paterson 親自操刀
💫 建築大師合作計畫最終曲
大摩築光大師系列 No.3 2025 限定版，是一場威士忌與建築藝術的跨界對話，由大摩首席釀酒師理查・派特森攜手世界知名建築師 Ben Dobbin（Foster + Partners）共同創作。Ben Dobbin 曾參與 Apple Park 蘋果園區與英國地標聖瑪莉艾克斯 30 號大樓的設計，以建築語彙詮釋釀酒中的平衡與結構之美，為這款威士忌注入獨特的藝術價值與收藏意義。
這款威士忌歷經 17 年熟成，最初陳釀於美國白橡木波本桶，隨後融合七種酒桶，包括 Vintage Calvados、稀有 Matusalem 雪莉酒桶、Apostoles 雪莉酒桶與精選美國紅酒桶等，展現出層次豐富的風味。酒液中散發濃郁的奶油太妃糖香氣，交織著紅蘋果與黑巧克力的甜美，並伴隨細膩的玫瑰花香與綿長的木質辛香，令人回味無窮。
其設計靈感源自大摩高地酒廠的自然景觀與建築張力之美，透過 Dobbin 的詮釋，這款限定版不僅是一瓶威士忌，更是一件凝聚時間、工藝與美學的藝術品。全球限量 20,000 瓶，稀有珍貴，值得典藏。
49.2 %
系列最終章 歷經17年的完美融合
The Dalmore 17 Year Old Luminary No. 3
大摩17年築光大師系列No.3單一麥芽威士忌
700ml 單一麥芽威士忌
香氣：生氣蓬勃的果園、香草、肉桂、細緻玫瑰水。口感：奶油太妃糖、紅蘋果、法式蘋果塔、黑可可、柔和木質辛香、小荳蔻、塞維利亞橙、綠茶。尾韻：乾燥杏桃、熟黑莓、新鮮出爐布里歐麵包、肉桂皮。
原價：$ 14,800
48.6 %
與札哈·哈蒂建築事務所共同設計
THE DALMORE LUMINARY NO. 2
大摩 築光大師系列 NO.2
700ml 單一麥芽威士忌
香氣：麥盧卡蜂蜜、焦糖烤布蕾和古董皮革，帶有石榴、番石榴和櫻花的花香。口感：成熟的無花果、塞維利亞橙子、森林莓果、百香果、輕度烘焙的哥倫比亞咖啡、發酵黑萊姆和布里歐麵包。尾韻：新鮮烤栗子、香甜木質香料、黑可可和阿方索芒果，伴隨著一抹淡淡的草本木煙香。
原價：$ 14,800
46.8 %
系列首版最稀有
Dalmore 15 Years Luminary No.1 Collectible edition Single Malt Scotch Whisky
大摩15年築光大師Luminary No.1 Collectible edition單一麥芽蘇格蘭威士忌
15 700ml 單一麥芽威士忌
香氣：豐富的水果、義式奶酪、蜂蜜、烤杏仁以及柑橘氣息。口感：柑橘、巧克力、櫻桃、無花果、奶油蛋捲和英式薑蛋糕。尾韻：乾果、蜂蜜與木材、可可的風味相互交織，口感相當平衡。
原價：$ 21,000
2022 年起，大摩與蘇格蘭設計博物館 V&A Dundee 展開為期三年度的「大摩築光大師系列」合作計畫，邀集全球頂尖建築設計師，重新定義威士忌與藝術對話的形式。
