為精品 Prosecco 而生的靈魂|Bortolomiol
Bortolomiol 酒莊位於陡峭的梯田上,風景優美,釀酒廠位於 Valdobbiadene 鎮。
酒莊歷史可追朔到18世紀中期,Bortolomiol 酒莊的創始人 Giuliano Bortolomiol 的釀造技術與對 Prosecco 的熱情深受到父親的影響,並於著名的 Conegliano 葡萄酒學校學習釀造與摘種技術。
然而無情的二次大戰的戰火延燒到他們的葡萄園,這荒廢的景象讓Giuliano許下一個志願要讓葡萄園回到往日的風華。他獨具慧眼看見 Prosecco 的潛力,下定決心要讓 Prosecco 在世界各地聲名遠播。基於這個原因,1946年他成為 Prosecco 葡萄酒協會-Confraternità del Prosecco 的創始會員,致力於提升Prosecco的釀造技術與推廣。 於1962年,Bortolomiol 酒莊第一支干型(Brut)的 Prosecco 問世,而聲名大噪。
隨著 Giuliano 的逝世,他的妻子 Ottavia 與四個女兒 Maria Elena, Elvira, Luisa 與 Giuliana,加上釀酒師 Gianfranco Zanon 接下這個任務,一同投入大量的精力與資源來確保酒款品質,並且維持酒款的風格與土地、歷史的緊密連結。
點綴生活品質、不用花大錢
素有 「小資香檳」之稱的 Procecco,果香清脆、價格公道,是不少朋友酒櫃或冰箱中常備酒款。和臺菜、起司或其他小吃料理一起享用,清爽又美味。
任選四瓶|再送原廠精緻酒杯2個(限18組)
而工欲善其事、必先利其器!用對杯子讓小資酒也有大將之風~
原廠特別選用寬肚、縮口的杯型,希望大家除了被那細緻的氣泡吸引外、更多著重在酒款的香氣與風味變化,可見對自家的酒有多大的熱情與期待!
2019
88
Wine Enthusiast
2018
93
Falstaff Magazin
第一款 不甜氣泡酒|
Bortolomiol Prior Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut
波爾托羅米歐酒莊前衛干型氣泡酒
2019 750ml 氣泡酒
2018
93
Falstaff Magazin
酒莊起家酒|
Bortolomiol Senior Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry
波爾托羅米歐酒莊高級半干型氣泡酒
2019 750ml 氣泡酒