NICOSIA 是一家充滿活力、現代的酒莊,著眼於未來,但又不忘傳統。 該公司由卡梅洛·尼科西亞 (Carmelo Nicosia) 領導,其兒子弗朗切斯科 (Francesco) 和格拉齊亞諾 (Graziano) 協助,以及釀酒師瑪麗亞·卡雷拉 (Maria Carella) 等年輕人組成的團隊。 推廣西西里島最好的葡萄種植區,同時充分尊重環境,專注於最優質的本土品種和最適合西西里島的國際品種,選擇最好的葡萄品種來推廣,並在葡萄莊園工作中投入大量的精力。 為了生產代表西西里釀酒學最優秀的葡萄酒,一條漫長而令人興奮的品質之路。
葡萄品種: Carricante 60%, Catarratto 40% 稻草般金黃色。濃郁而優雅,帶有白色水果、白花、梨和香草、蜂蜜的香氣。呈現出極佳的新鮮感和礦物質風味。 非常適合作為開胃酒或搭配生魚及貝類、油炸海鮮、天婦羅和蔬菜。