酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 雅沐特酒廠成立於1948年，在80年代開始了威士忌的蒸餾，經過20年的努力研發，2004年8月正式在英國蘇格蘭格拉斯高發表其第一款Amrut雅沐特單一麥芽威士忌，其堅持最高品質的製程理念，使得雅沐特單一麥芽威士忌於各項威士忌競賽獲獎無數，成為世界品質名列前茅的知名威士忌酒廠。 酒廠位於印度班加羅爾(Bangalore)，班加羅爾為印度第三大城譽為城市花園之美譽，其地理位置位於德干高原海拔3000英尺，一年四季氣候都很清爽，對於雅沐特威士忌橡木桶陳年造就最佳的天然地理環境。雅沐特單一麥芽威士忌精心挑選的無泥煤大麥是由喜馬拉雅山脈雪水融化匯集的象泉河(Sutlej)河水灌溉栽種，製造出濃郁風味品質獨特的大麥，雅沐特也是全亞洲唯一使用自家栽種大麥作為蒸餾酒原料的酒廠。 泥煤款大麥則是取自於蘇格蘭。
品酒筆記
- 香氣煙燻大麥、奶油燻鮭魚與胡椒完美呈現豐富飽滿的香氣。
- 口感初嚐帶有清冽口感，中段有令人驚喜的強烈泥煤麥芽風味有如海浪般奔騰而來，伴隨著堅果及橡木氣息滿溢口腔。
- 尾韻典雅而綿長，豐沛地泥煤香氣泉湧而出，並縈繞著橡木、甘草、蜂蜜的芬芳甘甜，令人驚豔，可稱為年度最佳的泥煤風味餘韻。
AMRUT 雅沐特「泥煤原桶」單一麥芽威士忌 62.8%，100%使用原產自蘇格蘭的泥煤煙燻大麥，於德干高原上的班加羅爾熟成，原桶強度下的風味，更顯層次。 雅沐特威士忌全系列商品包裝全新上市，以不經冷凝不添加焦糖呈現最高品質，是威士忌愛好者高貴不貴的最佳選擇。我們相信雅沐特單一麥芽威士忌一定會很對台灣威士忌迷的胃。
得獎紀錄
- 2011 威士忌聖經(Whisky Bible)92分
- 2008 IWSC國際烈酒大賽銀牌獎