酒款介紹
【網路瓶照僅供參考，實品請以詢價後客服提供的商品圖為準】 雅沐特酒廠成立於1948年，在80年代開始了威士忌的蒸餾，經過20年的努力研發，2004年8月正式在英國蘇格蘭格拉斯高發表其第一款Amrut雅沐特單一麥芽威士忌，其堅持最高品質的製程理念，使得雅沐特單一麥芽威士忌於各項威士忌競賽獲獎無數，成為世界品質名列前茅的知名威士忌酒廠。 酒廠位於印度班加羅爾(Bangalore)，班加羅爾為印度第三大城譽為城市花園之美譽，其地理位置位於德干高原海拔3000英尺，一年四季氣候都很清爽，對於雅沐特威士忌橡木桶陳年造就最佳的天然地理環境。雅沐特單一麥芽威士忌精心挑選的無泥煤大麥是由喜馬拉雅山脈雪水融化匯集的象泉河(Sutlej)河水灌溉栽種，製造出濃郁風味品質獨特的大麥，雅沐特也是全亞洲唯一使用自家栽種大麥作為蒸餾酒原料的酒廠。 泥煤款大麥則是取自於蘇格蘭。
品酒筆記
- 香氣成熟的蘋果皮、黑巧克力、少量乾果、蜂蜜、胡椒粉、隱約燕麥、奶油、焦糖甜、牛奶糖、尾巴隱約木質調性。
- 口感帶些許酸味的甜味，木質，葡萄酒和黑巧克力。
- 尾韻餘韻:胡椒、果乾、新鮮水果、巧克力。
雅沐特「金典」單一麥芽威士忌，100%採用印度原廠栽種六稜大麥，勾兌美國白橡木波本桶及頂級西班牙PX雪莉桶，柔順豐富的多元風味，最適合台灣料理酒食融合的味覺饗宴，包裝上搭配搶眼的香檳金，同步帶來視覺體感至高無上的尊榮享受。 雅沐特威士忌全系列包裝全新上市，以不經冷凝不添加焦糖呈現最高品質，是威士忌愛好者高貴不貴的最佳選擇，我們相信雅沐特單一麥芽威士忌一定會很對台灣威士忌迷的胃。