美式釀造精神的極致體驗 🍇 銀橡樹酒莊 Silver Oak
全美頂級餐廳票選第一名的頂級膜拜酒
北美洲第一家擁有美國橡木桶製造廠的酒莊
若 Caymus 是最具美國精神的膜拜酒,那銀橡樹 Silver Oak 就是將 Napa Valley 的釀酒功藝的極致體現。
於1972 年創立的銀橡樹酒莊 Silver Oak,是兩個好朋友 - 企業家 Raymond Duncan 與釀酒師 Justin Meyer,以 Napa 最代表性的品種 Cabernet Sauvignon 釀造,並僅使用美國美國橡木桶,釀製出具有數十年陳年實力的優質葡萄酒。
在創立僅 10 年,銀橡樹酒莊 Silver Oak 便成為 Napa 最代表性的酒莊之一 ,其濃郁的果香風味與迷人的木桶風味,在 1980 年代受到 Robert Parker、Wine Spectator 等一眾酒評家好評,《舊金山紀事報》更稱 Justin Meyer 為「納帕谷的傳奇人物之一」。

2015 年,銀橡樹酒莊 Silver Oak 成為北美首間有並經營美國橡木製桶廠的酒莊,完全收購了 The Oak 橡木桶製造廠,將釀酒功藝的達到了極致。
美國橡木桶相較於法國橡木桶,有著更多的奶油及香草的風味,並有著較低的單寧含量,使酒款有著華麗豐滿的特性,廣受酒迷歡迎,更獲得全美最頂級 50 間餐廳票選最受歡迎 Cabernet Sauvignon 第一名。
Decanter96
95
James Suckling
96
Decanter World Wine Awards
結構緊湊卻易於親近,華麗又富有表現力!
Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon
銀橡樹酒莊 那帕谷卡本內蘇維濃紅酒
2019 750ml 紅酒
Decanter96
美國橡木桶陳年 24 個月
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