燒酎也重風土!自然循環農法打造|黑木本店
創立於明治18年(1885年)位於九州宮崎縣的「黑木本店」,致力於製作以麥、甘藷以及米為原料的高品質燒酎,包含麥燒酎「百年孤獨」、芋燒酎「㐂六」、「中々」等知名品牌;全酒造採用「自然循環農法」,在酒造鄰近地區擁有許多農地,有機栽植自家商品所需的原料,並將蒸餾時所產生的廢棄物轉為有機飼料,回歸至大地。其中在1998年成立的「尾鈴山蒸餾所」為黑木本店全新的蒸餾廠,位於深山中的水源地旁,全數製麴採用手工製作,並使用超軟水仕入,打造出該蒸餾所特有的荔枝、香蕉、柑橘類果香與花香優雅風格。
每年都用不同比例打造!網友表示要垂直品飲
40%
麥、麥麴|玩家級燒酎,經桶陳,麥香之外尚帶椰糖、奶油尾韻!僅限12瓶
Kuroki Honten Pure Barley Shochu Stored in Barrels of Wood
黑木本店百年孤獨燒酎百年の孤独燒酎720ml
720ml 燒酎
不同原料打造!燒酎玩家必試
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地瓜、米麴|地瓜燒酒新概念
尾鈴山 山ねこ
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720ml 燒酎
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麥、麥麴|充滿大自然的風味
尾鈴山蒸餾所 山猿 麥燒酎
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米、米麴|燒酎稀有原料 - 酒造好適米華神樂
尾鈴山 山翡翠
尾鈴山蒸餾所 山翡翠 米燒酎
720ml 燒酎
有機契作
超軟水釀造
純飲品嚐細緻風味,兌水釋放更多香氣,加熱水更能強調厚實感!