小資價格享受超級二級莊風範❗ Goulee by Cos d'Estournel
神之雫十八集推薦:波爾多風味卻帶有新世界的親和力✨
超級二級莊血統-舊世界的風土 x 新世界的果香
波爾多愛好者想必聽過高斯艾斯圖內堡 Cos d’Estournel 的大名,落座於上梅多克產區中的聖埃斯泰夫 Saint Estephe 村莊內,距離五大拉菲酒莊僅開車 3 分鐘的距離,是村莊中二級酒莊之首,更有著超級二級莊的美稱。
於十七世紀末創立的 Cos d’Estournel,其園區來自於早期 D’Estournel 公爵所繼承的土地,對葡萄酒有著無限的喜愛的公爵,誓言對這片臨近拉非古堡的園區大興土木來完成夢想中的美好願景,便開始熱於研究各式釀酒功藝,搭配上在 Saint Estephe 的優異園區,其有著些許異域風情的獨特風味,便在皇室中受到推崇,成為波爾多優秀名莊代表之一。
2000 年初酒莊由瑞士知名銀行家 Michel Reybier 所收購,延續 D’Estournel 公爵大膽的創新精神,投入大量資金打造出有著「舊世界的風土、新世界的靈魂」的二軍酒款 Goulee by Cos d'Estournel,在傳統釀造上加入全新全重力生產線,減少在釀造過程的泵送,以確保酒液有著飽滿的果香與花香,並維持風味的一致性。
相較於一軍的傳統左岸風格 ,Goulee 則是著重於 Merlot 的圓潤風味,依舊展出 Chateau Cos d`Estournel 的優異品質。
以 80 % 的 Merlot 為主體,並與少量的 Cabernet Sauvignon 和 Cabernet Franc 混釀而成,維持著宏大而具層次,可以說是糅合了新舊世界葡萄酒的優勝之處!
{ 輕盈飄逸、馥郁垂涎 }
海風的輕盈、桉樹的清新、成熟的漿果和濃鬱的可可豆的誘人香氣……
令人想起與朋友一同在海邊漫步的那些個神清氣爽的下午,又或是在盛滿柔和陽光的海邊餐廳內大快朵頤的瞬間。
野性與直接,率直與馥郁,堅定與微笑,毫無掩飾地展露著自己的個性。
三軍
2019
92
Vinous Antonio Galloni
2019
92
James Suckling
2018
90
Wine Advocate
清爽至豐腴之間活力四射的平衡度❇
G d'Estournel
法國高斯艾斯圖內堡G紅酒
2019 750ml 紅酒