日本花酵母專家｜高橋酒造 美鄉雪華
✈️日本航空頭等艙用酒
🏆秋田縣清酒品評會第一名
🍶買任一瓶即贈日本津輕手作青森清酒杯
高橋酒造創立於 1885 年，期間經歷戰爭停業一段時間，後來在秋田縣美鄉町重新開業，並在當地落地生根。
酒造地處秋田縣中的清泉之城，附近的奧羽山頂長年積雪，融化後的純淨雪水經過層層天然過濾後、流向美鄉町區域。 美鄉町周圍共有 60 多處清泉，高橋酒造從中選用了日本百大水源之一「笑顏清水」的地下泉水，作為釀造清酒的水源。
而釀造清酒除了最重要的水源之外，再來就是稻米！得益於純淨的天然泉水，此處土壤肥沃，種植出的稻米品質非常之高，釀造出的清酒自然品質也相當優異，有「秋田美酒」的美稱。
2013 年起，酒造陸續開發出薰衣草酵母以及櫻花酵母，此項創舉也讓酒款獲得高度好評，這兩種特殊菌種也奠定其清酒在日本的稀有度，更曾在秋田縣清酒品評會上獲得第一名的殊榮！
旗艦酒款
日本航空指定頭等艙用酒✈️
美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss
美鄉雪華幻藍限量純米大吟釀 Blue Abyss
720ml 清酒
使用酒米之王山田錦與日本唯一白色薰衣草酵母 Misato Sekka，豐富優雅、細緻純淨的果味，讓人聯想到自美鄉町深處湧出的美麗藍色水源。初次嗅聞時，淡淡的花香氣迅速襲來，猶如置身於花園中。入口浮現出成熟水果的香甜，像是蜜桃、青蘋果和梨子的馥郁香氣。入口後清新的水果風味與微妙的米旨味融合，整體口感平衡且令人愉悅！迷人的花果香、柔順而富有層次的口感，都讓人對這款甘酸交織的清酒留下深刻的印象。
原價：$ 3,200
限量24瓶
採用專利「吉野櫻酵母」🌸
美鄉雪華 櫻花大吟釀
美鄉雪華 櫻花大吟釀
720ml 清酒
古內杜氏嘗試從吉野櫻上取得天然酵母，努力多年、終於在 2017 年時成功採集到適合的酵母，作為此款櫻酵母大吟釀使用。香氣帶有典雅的白玫瑰、微綠色蜜瓜、柑橘皮及粉色棉花糖芬芳，後段香氣有微灑上蜂蠟的奶潤感。入口似蜂蜜水般的甜感，存在感與飽滿的醇味表現明顯，尾韻則呈現秋田風格的辛口感。
原價：$ 1,980
優雅圓潤
使用秋田稀有米種「美鄉錦」
純米大吟釀
美鄉雪華 純米大吟釀
720ml 清酒
帶有麝香氛芳和柔美果香，酒體清新 、純淨，純米的甘醇在口中自然回甘。前段香氣呈現較奔放感，讓人聯想到紫色系的花蕊香，後段則呈現較穩重的香蕉香氣。極柔雅的觸感，甘醇味包覆舌面，中後段的優雅酸與圓潤的收尾感印象深刻，餘韻則是柔旨味。
原價：$ 1,980
獨家訂製
送禮必備！質感磁吸式側開木盒
美鄉雪華 磁吸式側開木盒-黑款
美鄉雪華 磁吸式側開木盒-黑款
📍凡購買「美鄉雪華櫻花大吟釀」、「美鄉雪華純米大吟釀」任一款，即可以 $200 元優惠價加購此木盒！專為美鄉雪華量身訂製，黑色木質材質搭配金屬字樣點綴；磁吸式側開設計，不僅質感滿分更充滿份量感，適合餽贈給心中重要的人。
原價：$ 800
買1送1杯【米其林餐廳-龍吟選用】日本津輕手工清酒杯
日本津輕手工最高等級手工杯，感受每一口溫潤
現在高橋酒造特別活動，酒款任選一瓶即贈日本津輕手工清酒杯乙只，這款酒杯是米其林餐廳-龍吟選用的杯子，每一個杯子都是手工打造，花紋都是獨一無二，讓你在家也能享受米其林餐廳一般的儀式感。
【ADERIA津輕 - 七彩花火手作清酒杯】
日本匠人手作的觸感，導引出美酒更濃郁的香氣；迷人的亮彩變化，如星芒閃耀。
令人折服的好感酒杯，每一口都是驚喜；適合收藏或宴會慶祝、與友共飲、自宅小酌。
