波摩Bowmore初登艾雷島最佳選擇!

波摩—艾雷島最古老傳奇、拍賣場常勝軍!

波摩酒廠簡介

波摩是艾雷島最古老的蒸餾廠,也是蘇格蘭最古老的蒸餾廠之一,一般公認的建廠時間是1779年,但實際時間可能還要早十年。

當時,來自邵菲爾德(Shawfield)的丹尼爾·坎貝爾 (Daniel Campbel)建立了波摩鎮的雛形,大衛·辛普森(David Simpson)從威爾斯的布里真德(Bridgend)來到這裡興建蒸餾廠,而後由他的親戚赫克托·辛普森(Hector Simpson)繼承。

 

1963年,格拉斯哥威士忌經紀人『斯坦利P.莫里森』以11,700 英鎊的價格買下了波摩蒸餾廠,並開始對酒廠進行一系列現代化改造和擴廠。

 

1983年,建造包括創新的廢熱回收系統,安裝時預估每年可節省超過100,000英鎊,來自冷凝器的熱水可用來預熱酒汁,除此之外還為烘麥室和當地的公共游泳池加熱;該游泳池原本位在一座保稅倉庫內,1983年以莫里森·波摩蒸餾公司的名義捐贈給當地社區使用。

 

三得利在1989年買下了莫里森·波摩蒸餾公司35%的股份;在1994年取得全部所有權

51.8%

波摩Aston Martin大師鉅作 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌(公司貨)

全球限量12000瓶! 波摩酒廠與英國超跑品牌「Aston Martin」首度攜手~

Bowmore Aston Martin 21 Years Old Single Malt Scotch Whisky

波摩Aston Martin大師鉅作 21 年單一麥芽蘇格蘭威士忌(公司貨)

21 700ml 單一麥芽威士忌

波摩大師鉅作系列最新款「Aston Martin 大師鉅作 21 年」酒液呈現桃花心木色澤,蘊含蜂蜜與烤榛果的木質香氣,口感則保有波摩酒廠獨有的艾雷島泥煤味,而後帶出黑巧克力、胡椒辛香、奶油糖漿結合香草與咖啡豆的風味,尾韻伴隨果香、橡木桶香料、奶油栗子與椰子而生,餘韻悠長。
原價:$ 40,000

47.6%

TBY漫畫標-波摩27年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒第五批次

有趣IB漫畫標~~

That Boutique-y Whisky Company Bowmore 27 Years Old Batch 5 Single Malt Scotch Whisky

TBY漫畫標-波摩27年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒第五批次

27 500ml 單一麥芽威士忌

That Boutique-y Whisky Company 於2012年由英國烈酒公司 Maverick Drinks 創立,以活潑幽默的形象,搭配專業的選桶技術,推出眾多豐富的威士忌酒款,屢屢獲得國際獎項肯定。最具特色的是『手繪』的漫畫酒標,也因此被暱稱為「漫畫標」。

酒標內容有些是原酒廠的歷史故事,有些則是鮮為人知酒廠趣事,甚至有專門為酒迷們設置的驚奇彩蛋,值得細細品味。

香氣:充滿異國情調的熱帶水果、橡木、辛香料、煙燻、皮革、香草、杏仁。

口感:白葡萄、烤過的鳳梨、荔枝、蔗糖、櫻桃、八角、香草鮮奶油、細緻的煙燻、橡木氣息。

尾韻:些許白胡椒、熱帶水果、果酸。
原價:$ 17,000

45.3%

波摩30年單一麥芽蘇格蘭威士忌

台灣僅180瓶!!

Bowmore 30 Years Islay Single Malt Scotch Whisky

波摩30年單一麥芽蘇格蘭威士忌

30 700ml 單一麥芽威士忌

蒸餾於1989年,酒液於雪莉豬頭桶(Sherry hogsheads)和波本桶熟成30年,每年只取兩桶,再以原桶強度45.3%的酒精濃度裝瓶。金黃色澤酒液透出石楠花、香蕉、水蜜桃、鳳梨等熱帶水果氣息,細緻的香草奶油和蜂蜜風味巧妙地融合輕柔的泥梅煙燻風味,尾韻則帶有悠長的尤加利葉氣息。

酒廠經理David Turner表示:「希望通過全新版本的波摩30年,展現酒液和橡木桶的最佳融合,接下來將每年限量發行新版本的30年裝瓶酒款 。用不同年度版本講述Bowmore酒廠豐富的故事,而每個版本都各具獨特的風格。」此次2020年版是由酒廠經理David Turner與調酒大師Ron Welsh所打造的小批次釋出酒款。全球僅發行2,580瓶,台灣市場特別爭取180瓶。
原價:$ 95,000

發布日期:2022/7/6 活動結束後加佳酒保有活動最終解釋權

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