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Singleton 35 Years Single Malt Scotch Whisky
蘇格登35年單一麥芽蘇格蘭威士忌
35 700ml 單一麥芽威士忌
香氣|優雅且深具魅力。 剛開始保守且相當封閉,之後迅速的展現帶些許蜂蠟的成熟紅蘋果及梨子香味。與此相對比,漸漸地釋放出一抹模糊的煙燻泥煤與焦糖水果蛋糕味道。加一點水,能夠引出更多煙燻泥煤,之後會再出現細緻的木質甜味及些許烘烤椰子香氣。口感|依舊活潑,不會被年歲掩蓋。一開始初嘗甘美,很快的被隱約的煙燻味平衡,香料辛香味與絲綢的單寧。純淨且不甜,帶有由加利樹味道。直接飲用固然不錯,但是加水讓它更加突出,口感依舊平順且不甜,及帶有迷人的香辣薑味。餘韻|中至長的餘味,平順帶有品嚐優良黑巧克力的苦甜,就像啜飲義大利式咖啡一樣醇潤並有回甘的口感,並在口齒間殘留一股環繞不去的煙燻味。