比紅酒更稀有,行家都不見得喝過!-歐布里雍堡白酒 Chateau Haut-Brion Blanc
📍波爾多頂尖白酒之王
📍產量僅佔紅酒的不到 4%
歐布里雍堡(Chateau Haut-Brion)位於波爾多左岸葛拉夫區(Graves),是五大堡中唯一不位於 Pauillac、也是五大堡中第一個進口到美國的酒莊,由 Jean Pontac 於 1550 年創立。
16 世紀時,莊主-阿諾普諾塔克三世引進了新式的釀造方法,使葡萄酒的風味更有層次,連英王查理三世都非常喜愛 Haut-Brion 的酒;同時,法國的路易十六也在造訪當地時,即被 Haut-Brion 的作品所吸引,因此在當時,Haut-Brion 就已成為歐洲上流社會中精緻文化的代名詞,遠遠早於 1855 年的分級制度,是波爾多地區最早成名的頂尖酒莊!
不同於其他波爾多酒莊使用傳統的波爾多瓶裝,Haut-Brion 的瓶身肩線偏向流線型,與布根地瓶頗為類似,從瓶身的差異就能感受到它的獨特性。
酒莊在引進新技術同時,也堅持傳統釀造的步驟,採用剪枝法減少葡萄產量、並在新橡木桶陳年的時間超過 30 個月以上。
不只從瓶身造型上獨樹一幟,Haut-Brion 更不同於多數波爾多酒莊以紅酒當家,Haut-Brion 的白酒極為出色,且年產量只有不到三百箱,僅占紅酒產量的 4%!也因此 Haut-Brion 的白酒市場上常常一瓶難求,其稀缺程度使價格甚至超越紅酒,是許多資深酒友都還不見得喝過的稀有頂級白酒!
加佳酒本次特別釋出老闆藏貨,比國內行情還要低上許多,是身為頂級藏家的您的絕佳收藏機會!
*若有其他未見年份,歡迎洽詢加佳酒小秘書
僅有六瓶
2012
96
Robert Parker
2012
96
Wine Spectator
2012
97
The Wine Cellar Insider
遠低國內行情五千元以上
Chateau Haut Brion Blanc
歐布里雍堡 白酒
2012 750ml 白酒
僅有兩瓶
2014
97
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2014
97
Wine Spectator
2014
97
Jeannie Cho Lee
行家也不見得喝過的稀有佳釀
Chateau Haut Brion Blanc
歐布里雍堡 白酒
2014 750ml 白酒