🥀粉紅酒的崛起-Say Yes to Rosé
💘 法國人的水-粉紅酒/夏日終極代表
喝膩了紅白酒嗎?那來試試歐洲最盛行的夏日酒款-粉紅酒!優美的色澤搭配上細膩的果味,是歐洲年輕人們夏日必備的避暑之選,無論是IG上的優雅辣妹到南法咖啡廳裡的俊美帥哥,都逃脫不了其魅力,快來跟著小編一起感受粉紅酒的浪漫情懷!
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[粉紅酒的奧秘]
儘管在歐洲已經成為日常生活的一部分,但是粉紅酒在台灣卻還未如紅白酒般盛行,許多人有所不知,粉紅酒一般由紅葡萄品種進行釀製而成,與紅葡萄酒不同的地方是-粉紅酒並不會有長時間的浸漬與萃取,而是採用短時間的葡萄皮接觸法來進行釀造。將紅葡萄絞碎後,讓葡萄皮和葡萄汁短時間接觸再進行壓榨。
以白話文來說,粉紅酒是以紅葡萄的品種,搭配上白葡萄的釀造法釀製而成,造就了擁有紅葡萄細緻優雅的果香與白葡萄的清新的迷人酒體。
-喝粉紅酒的四大理由-
🌼清新花香果味平易近人好好喝
💰價格優異、隨買隨喝不心疼
🍽️超級百搭!從麻辣鍋到生魚片皆百搭
😍決美色澤賞心悅目
法國人究竟有多愛喝粉紅酒呢?
根據數據統計,去年五月至八月,僅僅在超市銷售就高達了4億歐元,平均法國每位成年人一年至少飲用4瓶粉紅酒,平均飲用數量甚至超越了紅葡萄酒,每年更是有35%的粉紅酒都被法國人喝掉,可見粉紅酒對法國人的魅力。
不僅僅如此,知名時尚品牌如香奈兒Chanel、LVMH等等,都接連收購起南法優秀的粉紅酒酒莊,義大利頂級奢侈品牌Dolce&Gabbana也聯合西西里名莊Donnafugata推出聯名粉紅酒,可見粉紅酒對歐洲人民心中的重要地位!
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92
James Suckling
16
Jancis Robinson
南法粉紅酒代表-連愛黛兒都愛不釋手
Chateau d’Esclans Rock Angel Rose
蝶伊斯柯蘭堡酒莊 搖滾天使粉紅酒
NV 750ml 粉紅酒
💘 Rosato Revolution!義大利粉紅酒的崛起
在近10年內,義大利人也逐漸愛上了這優美迷人的粉紅酒,並發起了"Rosautoctono Revolution"的運動,推廣起以義大利原生葡萄釀造出的粉紅酒,其卓越品質和與眾不同的非凡魅力被葡萄酒市場認可,挑戰法國粉紅葡萄酒的主導地位,其中以Abruzzo等六個地區構成 Rosautoctono 的重要粉紅酒產區。
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LM 99
2019
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Luca Maroni
2020
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Luca Maroni
2021
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Luca Maroni
絕美瓶身 傳統、歷史、風土的結合
Tenuta Ulisse Premium Rose
尤里西斯 精選 粉紅酒
2022 750ml 粉紅酒
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狼莊黑皮諾粉紅葡萄酒
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