酒款介紹
- 產地 法國 侏羅
- 酒莊 Domaine Rolet
- 濃度13°
- 品種
專業酒評
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91
Wine Enthusiast
品牌特色
Domaine Rolet 成立於 1942 年，由 Désiré Rolet 創立，並由其四位子女接手經營，逐步發展成為法國汝拉（Jura）地區最具代表性的家族酒莊之一。 2018 年春季，Rolet 酒莊及其葡萄園由在勃根地頗具聲望的 Devillard 家族（與其他股東）收購。在現任莊主 Cédric Ducoté 的帶領下，近年來的酒款展現出更成熟穩定的風格，展現出恰到好處的精準感與理解力。 酒莊自 2021 年起正式進行有機轉型，並計劃在未來幾年內完成認證。
品酒筆記
最初的香氣帶有酸橙和白花的香氣，隨後散發出更濃鬱的黃色和白色水果風味。口感活潑清新，張力十足，餘韻宜人。柑橘類水果、蜂蜜和烤杏仁的香氣。