路易拉圖酒廠(Maison Louis Latour)自 1797 年創立以來,家族代代傳承經營,堅守傳統和品 質,以優良的布根地紅、白酒品質聞名世界,是法國布根地伯恩產區五大著名酒商之一,在世 界各大高級飯店與餐廳的酒單上都看得到路易拉圖,更榮選為 2008 年 G8 高峰會指定用酒。 路易拉圖的大本營就在Aloxe-Corton村莊,經過220紮根,酒莊很自豪並自信地說:「 沒有任何酒莊比路易拉圖更了解Aloxe-Corton。」 路易拉圖特級葡萄園高登-查理曼白葡萄酒來自位於高登山上靠近坡頂的地區的特級葡萄園—高登-查理曼,在一片向東南面的坡地上,這裡的葡萄可以享受到充足的日照。 路易拉圖為了確保葡萄最佳的成熟度,總是試著在採收期的末期才將葡萄的果實採下。
是由夏布利一級葡萄園內精選出最好的夏多內葡萄,所釀造出口味特別細緻清雅的白酒。 路易拉圖酒廠經由不斷進步的種植與釀造技術來確保每年葡萄品質的穩定。路易拉圖夏布利一級葡萄園白葡萄酒在不鏽鋼槽中發酵,以保留新鮮果味。 此外,百分之百的乳酸發酵過程,讓酒質更加穩定,口感更加圓潤。