專業酒評
2021
94
Wine Enthusiast
2021
92
James Suckling
2019
94
Decanter World Wine Awards
品牌特色
勃根諾酒莊 (Borgogno) 酒莊位在 Barolo 區中 11 個村莊內的 Barolo 村莊，Barolo 村莊在兩種不同年代地質(Tortonian & Helvetian)間，兼有兩者所長。 成立於 1761 年，是現存 Barolo 最古老酒莊，見證且參與了義大利的發展。 1861 年，義大利統一，慶祝建國的指定葡萄酒即為 Borgogno，而 1908 年，末代俄國沙皇參訪羅馬，皇室國宴指定招待 Borgogno 葡萄酒，可以其歷史地位。 1972 年，在 Turin 的拍賣會上以 530,000 里拉成交一瓶 1886 年的 Borgogno Barolo，拍賣金額之高，創下當時葡萄酒的拍賣紀錄，再次將 Barolo 葡萄酒捧上王位。 2008 年, 酒莊推出全 Barolo 第一款，或許是世界唯一一款的「自我降級 Barolo」，當年這款「No Name 2005」一上市便造成轟動，也給古老產區帶來新思維。 歷史悠久的Borgogno 酒莊也培養出不少明星釀酒師，包括釀造出「神の雫 第六使徒葡萄酒」，已故的 Luciano Sandrone 先生，亦曾在 Borgogno 酒莊學藝釀酒五年。
品酒筆記
Timorasso 是(蒂莫拉索)Piedmont 古老原生品種，80 年代時險些滅絕，Borgogno 一直在努力保存與復興此品種，於 2015 年在理想種植區域，也是其原生產地- Colli Tortonesi 買下三公頃葡萄園。 現在已有部分酒莊釀造出品質優異的 Timorasso，其中當屬 Borgogno 最為知名，此酒款在 2023 年榮獲 Wine Enthusiast 第 18 名，是 Timorasso 第一次榮登世界百大葡萄酒，將此品種的潛力再次展現給全世界。 2000 年，Colli Tortonesi 產區的 Timorasso 正式稱為「Derthona」，如同 Barolo 產區生產的 Nebbiolo 只要符合法規，就可稱作為 Barolo DOCG。 Derthona 陳年實力，也有稱為白色 Barolo 的資格。 手摘葡萄輕壓成汁，不鏽鋼桶低溫靜置三天，在 17 度溫控混泥土槽中發酵 25 天，後在不鏽鋼桶中靜 10 個月，及瓶中靜置 7 個月後上市，釀造長達 18 個月。 酒體飽滿，年輕時有著西洋梨、水蜜桃和金合歡花香，入口有山楂和礦石以及蜂蜜風味，其酸度與酒精度平衡的非常好，陳年實力 20 年以上。
得獎紀錄
- WE 百大No.18