Domane Wachau Federspiel Terrassen Gruner Veltliner 瓦豪莊園「梯田」精選 GV 白酒
2023 |750ml |白酒
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酒款介紹
- 產地 奧地利
- 酒莊 Domane Wachau
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
🏆年度歐洲第一名葡萄園，世界第三名 瓦豪莊園(Domäne Wachau)是奧地利最知名酒莊，位在最頂級產區-Wachau，酒莊成立於1137年，至今已有888年歷史，並以產區為名。 Grüner Veltliner是奧地利的國寶級葡萄，而全奧地利最具代表性的Grüner Veltliner即為Wachau，而Domäne Wachau擁有Wachau產區三分之一的土地，可謂是Grüner Veltliner風味的奠定者。 WORLD`S BEST VINEYARDS連續多年評鑑Domäne Wachau為世界前50名產區，2020年更榮獲歐洲第一名葡萄園，世界第三名，且一直都是奧地利第一名葡萄園。 擁有如此高評價多歸功於250多位葡萄農的合作，大部分葡萄農都是世世代代為Domäne Wachau的一部分，Jancis Robinson亦評價Domäne Wachau is the BEST cooperative in the WORLD。
品酒筆記
此酒款為Wachau產區乃至於全世界最有名氣的經典Grüner Veltliner風味，也是教科書等級的Federspiel等級葡萄酒。 Terrassen為「梯田、露臺」之意，代表葡萄均精選來自 Wachau 產區優質梯田葡萄園。 葡萄來自於歐洲第一名葡萄園，手摘葡萄後輕壓榨汁，在不銹鋼桶中發酵，並且與酵母浸泡一段時間。 青蘋果、白胡椒、芒果、 杏桃、 檸檬 、柑橘以及些許薄荷香氣;入口感受到柚子、葡萄柚、蘋果等等新鮮果感。良好的餘韻長度，酸度爽脆有活力。