2022 |750ml |白酒
Collet從1792年就在夏布利深耕葡萄園工作是個古老釀酒家族,酒莊則在1952年由 Jean 建立,從原本將葡萄賣給酒商到1954年開始了部分獨立裝瓶銷售。 是夏布利Domaine獨立精品莊園先驅。融合現代與傳統風格,以釀造最優秀的夏布利葡萄酒為使命。酒莊40公頃葡萄園位在Serein河畔兩側最好的山坡處,賦於此處夏多內迷人的風土特性。
Vaillons園區塊在思瑞(Serein)河岸左側,很好且陽光充足的向南坡。經8000升大木桶短暫熟成,漂亮乾淨的酸度,典型夏布利的柑橘果香、葡萄柚、礦石氣息,香氣集中,酒體柔滑澄澈,新鮮豐沛的迷人滋味,可陳放3-6年後飲用。