酒款介紹
- 產地 義大利 托斯卡尼
- 酒莊 Tenuta Fanti
- 濃度13.5°
- 品種
品牌特色
芳蒂酒莊（Tenuta Fanti）位於義大利 Castelnuovo dell`Abate - Montalcino，自 1800 年起就屬於 Fanti 家族，原是一間世代經營的農場。自上個世紀 70 年代起，現任業主 Filippo Fanti 將其莊園轉型為一間釀酒廠，自此開始了葡萄酒之路。 自決定轉型起，Filippo 便開始種植葡萄園，而他的女兒 Filippo Elisa 也加入團隊，並參與生產葡萄酒的每個階段。 芳蒂酒莊（Tenuta Fanti）共擁有超過 240 公頃的 15 片葡萄園，遍布在海拔 150 至 430 公尺之間，多樣的風土使其能夠打造出多元的產品，並以實惠的價格回饋給消費者。 2001 年，芳蒂酒莊釀造的 BDM（Brunello di Montalcino）獲選為 WS 百大葡萄酒榜單第 23 名，成功躍上國際舞台。 如今，憑藉 200 年的經驗和熱情團隊的支持，芳蒂酒莊（Tenuta Fanti）的葡萄酒在全球 30 多個國家廣為人知並受到讚賞。
品酒筆記
葡萄全手工採摘，輕柔壓榨後在不鏽鋼槽中發酵，裝瓶後陳釀三個月上市。 入口時感受到甜美花果香調，前段是金合歡和山楂的氣息，中段梨子、白桃和白色水果香氣蔓延於口腔，尾韻則帶有鼠尾草和黑醋栗的香氣，酒體中等、酸度均衡，適合搭配沙拉或是簡單調味的海鮮。