Vini Montresor

Vini Montresor Custoza Vedetta del Re DOP 蒙特雷梭爾酒莊 庫斯托札白酒

2022 |750ml |白酒

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品牌特色

蒙特梭雷爾家族能夠追溯至 16 世紀,甚至更久遠。16世紀時,家族的其中一個分支遷徙到義大利,並在 Verona 地區落腳,在此地購買土地及葡萄園,從此便在此生根。 1892 年,家族一位成員創立了一間酒莊,目標是釀造獨具一格的葡萄酒。 隨著時間推進,這家擁有法國血統且歷史悠久的義大利酒莊,從傳統酒莊邁步成為擁抱新時代的活力酒莊。找到其他志同道合的家族,一同將傳統的精華保留並和新世代做結合,現今已是坐擁 40 公頃葡萄園的酒莊,生產高品質的葡萄酒。 其地理位置現在位於義大利 Veneto,著名的 Valpolicella 產區旁。酒莊利用產區特質生產高品質葡萄酒。三種土壤、四種葡萄便能釀造四款截然不同的高品質葡萄酒,將地理位置優勢發揮的淋漓盡致。 酒莊在 1906 年首次將產品出口至美國,於 2019 年已將其 50% 的葡萄酒出口至 56 個國家,品質顯而易見。

品酒筆記

釀製過程將葡萄輕壓,然後在不鏽鋼槽中進行低溫發酵。 精緻的稻草黃色,充滿鼻腔的典型野花香氣,有趣細緻的味道伴隨輕微的杏仁尾韻,還帶有麝香和鼠尾草的香氣。 這是一款絕佳的開胃酒,也是開胃菜、魚料理、甲殼類、白肉等餐點的完美搭配。

口感

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