Bodegas Piqueras El Abuelo Verdejo Sauvignon 彼凱樂酒莊 開創者系列維岱荷白蘇維翁白葡萄酒

酒款介紹

• 產地 西班牙 卡斯提亞-拉曼恰
• 酒莊 Bodegas Piqueras
• 濃度N/A
• 品種
  白蘇維翁

  維岱荷

品牌特色

Piqueras 彼凱樂酒莊是一座家族酒莊，自1915年成立至今、目前已由第四代傳人接手照料。Piqueras 的釀酒廠位於西班牙東南部，距離 Alicante 和地中海約40公里處的 Almansa。 葡萄園屬於 Almansa Ｄ.O 法定產區。特色是貧瘠的土壤與低降雨量，加上半乾旱微氣候，多方因素結合起來，造就出了酒色濃郁、香氣集中豐富的葡萄酒風格。 自 1915 年曾祖父 Luis 創建酒莊開始，Piqueras 彼凱樂酒莊一直都是座家族經營的莊園。 歷代家人努力的堅持，將其對酒莊歷史的尊敬和遵循傳統的精神、體現在照料葡萄藤的用心上。酒莊目前生產多款優質葡萄酒，成功銷售到全球 45 個國家。 Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊幾乎所有的葡萄酒都是使用本土品種，主要尤其是 Garnacha Tintorera 以及 Monastrell。 Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊從不停止學習、成長，不斷地尋求提升精進葡萄酒質的方法。從精心照顧葡萄藤、從不間斷，到嚴格挑選橡木桶，每一個步驟都是為了實現Bodegas Piqueras 彼凱樂酒莊獨特的品味風格以及對高品質的追求。
這份堅持也從葡萄藤的選擇一路延續到酒標的設計，同時顧及百年來的歷史根源，在現代與傳統間取得理想平衡。
歷經四代子孫各自付出、改進，現在的酒莊風貌同時具有現代、優雅以及表現力。

品酒筆記

來自 樹齡 15-20 的旱作灌木葡萄樹。 葡萄園位於海拔 750-850米，使用有機耕作、土壤貧瘠且富含石灰石的土壤。 經低溫發酵、與酒渣一起浸泡2~3個月，並定期攪桶。 酒體中等、清新爽口，帶有濃郁的柑橘、酸橙和熱帶風味。尾韻持久芬芳。 適合搭配烤鮭魚、烤扇貝、雞肉、米飯、新鮮夏季沙拉或單純品飲。

口感