品牌特色
👍加州最穩定、最知名的布根地風格酒廠 克雷瑪酒莊(La Crema)於1979年創立，酒莊古名為”La Crema Vinera”， 意為“最好的葡萄藤”。當時很少加州酒廠釀造黑皮諾紅酒，專注於單一葡萄園的酒廠更是稀少。一群充滿熱情的釀酒師引進舊世界整串壓榨和開放式酒槽發酵的技術，為酒莊建立了很好的基礎，此外，克雷瑪酒莊還擁有非凡的單一葡萄園。酒莊的釀酒靈感來自布根地風格的夏多內和黑皮諾，採用小批量釀造，孕育出風味獨特、平衡感絕佳與極其優雅的葡萄酒。
品酒筆記
莎莉葡萄園坐落在俄羅斯河谷的中心，為了紀念已故的Saralee Kunde而命名，她是該區最受人喜愛和尊敬的夢想家之一。葡萄園歷史可追溯至 1900年，獨特的涼爽氣候讓此地成為世界上最好的葡萄產區之一，也是美國種植黑比諾和夏多內的首選之地。 精緻的花果香、橙花和奶油麵包的香氣，入口後有如檸檬酪的滑順口感，新鮮的杏桃、還有烤榛果迷人風味。明亮的酸度以及悠長的尾韻。