酒款介紹
- 產地 美國 那帕谷
- 酒莊 Raymond Vineyards
- 濃度N/A
- 品種
品牌特色
Robert Parker : 雷蒙酒廠(Raymond Vineyards)已成為加州酒莊中最經典的指標酒廠之一! 雷蒙家族於1933年便來到那帕谷(Napa Valley)開始釀酒事業，是那帕谷最具前瞻性的大酒廠之一， 現由第五代繼承，以釀造優雅，複雜，平衡和精緻的酒款為宗旨，並同時致力於生物動力，有機種植與釀造法，獲得了各項有機認證，酒廠100% 仰賴太陽能運作，為加州規模最大的太陽能酒廠。 選擇來自Rutherford和St. Helena的葡萄園，謹慎選擇葡萄植株，長期與30餘位加州頂尖葡萄種植家合作，嚴格控制產量，確保頂尖品質，僅使用法國橡木桶陳年，裝瓶前幾乎都不澄清也不過濾，讓葡萄酒保有最原始純淨當年的風土特色。
品酒筆記
葡萄選自加州最好的葡萄園，為保持葡萄的純淨風味、釀出爽口清新的Chardonnay，僅使用少量橡木桶熟成6個月，巧妙地增添了酒體的厚實度。有明顯的柑橘，熱帶水果香氣，也隱約帶著香草，清涼草本的氣息，酸度和果香達成平衡。