酒款介紹
- 產地 澳洲 西澳
- 酒莊 Vasse Felix
- 濃度12.5°
- 品種
專業酒評
2017
92
Wine Spectator
2017
92
James Suckling
品牌特色
James Halliday 評定為紅色五星級的頂級酒莊 西澳瑪格麗特河產區 Margaret River 的創始葡萄酒莊，釀酒品質擁有國際級的評價。釀酒師 Virginia Wilcox 2度獲選為澳洲最佳釀酒師，釀出許多令人驚豔的佳釀。一隻飛翔的老鷹為酒莊標誌，據說當地的野鳥總在收成季節盜食葡萄造成損失，老闆 Tom Cullity 因而訓練飼養一批獵鷹來守護葡萄園，這便是酒莊標誌的來源。第一塊葡萄園地於1967年被開墾，它享有獨特地中海型氣候風土的結合、海洋的調節和完美的土壤，環境純淨與自然原始，被公認為澳洲最接近天堂的完美境地。
品酒筆記
酒色呈清澈的淡檸檬色調，優雅精緻的香氣伴隨檸檬花，萊姆和一點生薑的果香。迷人的柑橘口味混合甘甜的白桃及清新檸檬味道，整合此款酒令人垂涎的酸度。整體細膩而有質感，純淨平衡
口感
- 水果 - 白陶，柑橘
- 橡木桶 - 木質
- 草本 - 白茶