酒款介紹
- 產地 阿根廷 門多薩
- 酒莊 Familia Zuccardi
- 濃度13.5°
- 品種
品牌特色
【全球50大酒」】 在「全球50大酒莊」名單中，Zuccardi酒莊連續兩年被評選為「世界最佳酒莊」和「南美最佳酒莊」，憑藉絕美的建築設計、莊園風光、山地景致和「以風土為先」的葡萄酒榮登榜首。酒莊所處的產區位於安第斯山脈 Mendoza 地區的烏格河谷 (Valle de Uco)，以石灰石土壤和陽光充足、晝夜溫差極大的高海拔沙漠型氣候著稱。 Zuccardi家族從19世紀晚期就定居在阿根廷，現任總裁 Jose Zuccardi 的祖父 Don Alberto 自1950年代開始在一片貧脊的門多薩 (Mendoza) 創立了一間灌溉公司，引用安地斯山上的雪水到這個地區灌溉農作物。 為了展現自己灌溉系統的成效，Don Alberto 在阿根廷四大法定產區之一 Maipu Valley 開闢了第一座葡萄園，Don Alberto 目前已經八十餘歲。Zuccardi家族不僅持續改良葡萄品種，也培育更多的葡萄品種進入商業化量產，並採用特製的鋼製酒槽，讓葡萄酒在低溫的環境釀造、完成裝瓶。Zuccardi酒莊之所以可以釀出為世界稱譽的頂級葡萄酒，科技化的釀造過程與優質的葡萄都功不可沒。
品酒筆記
淡黃中帶點青綠色光澤，花果香濃郁，有茉莉花、熱帶水果香味，如鳳梨與芒果，為該品種的主要香氣爽。 口感為乾型白葡萄酒，酸度與酒精感平衡，尾韻酸甜清，適合搭配泰式風味咖哩或酸辣料理。
口感
- 花香 - 茉莉花
- 熱帶水果 - 鳳梨、芒果