2013
91
James Suckling
Gilbert釀酒師的精神是以簡單且具有古老智慧的釀酒方式,來呈現出優雅涼爽氣候地區的葡萄酒,並且賦予葡萄酒更新穎的吸引力。 Simon 和Will Gilbert父子聯手合作,以高品質,真誠的努力,釀造出匠心作品,近年頻頻獲得國際葡萄酒比賽的大獎項。這是一個擁有六代傳承的葡萄酒家族,他們對創造優質和當代葡萄酒的渴望從未減少。 2018年,吉爾伯特家族酒莊獲得了James Halliday五星級酒莊的評價。 該系列的葡萄來自澳洲新南威爾斯的Orange和Mudgee地區。這些地區的海拔高度從520公尺到1030公尺不等。 吉爾伯特家族酒莊:Simon Gilbert 第五代釀酒師和Will Gilbert第六代釀酒師。
葡萄選自Orange區位於Mt Canobolas 山上約845公尺高海拔的園區,這些葡萄園土壤肥沃、富含火山灰質 ; 粘土壤土排水良好,為來自玄武岩的紅色和棕色鐵矽土。 葡萄由人工採摘去梗,乾縮的果實在厭氧的狀態下壓榨數個小時、之後使用低溫發酵以緩慢萃取集中濃郁的果香。 明亮的稻草色。 吉爾伯特 奧蘭芝希哈晚摘麗絲琳甜白酒 Orange Late Harvest Riesling 口感上帶有有酸橙、橙果醬及微妙的杏仁味。香氣表現均衡而悠長。