Chateau Ｍont Pérat Blanc 蒙坡豪堡白酒

酒款介紹

• 產地 波爾多
• 酒莊 Chateau Mont Perat
• 濃度N/A
• 品種
  白蘇維翁

  榭密雍

專業酒評

• 86

  Robert Parker

• 87

  Wine Enthusiast

• 88

  Vinous

品牌特色

釀製出這款酒的是Despagne家族，他們從事葡萄酒事業已經有250年以上的歷史，擁有包括Château Mont-Pérat在內的多處莊園。 Despagne家族只銷售自家種植、釀造的葡萄酒，其產品在世界各地都有非常高的評價。 Despagne家族這些莊園並不是位於波爾多的明星產區，而是在「兩海之間(Entre-Deux-Mers)」地區。這個地區絕大多數是生產基本等級的波爾多紅白酒，然而Despagne家族憑藉著對釀酒的熱情，投注極大的心力將其產品提升到非常高的水準。 Robert Parker對它的紅酒已生產的幾個年份都有不錯的評價，並且加上「神の雫」漫畫的影響所及，事實上Chateau Mont-Pérat紅酒已經可說是一瓶難求的，就算偶爾有出現在市面上，也一下子就被搶購一空。 Chateau Mont-Pérat早在1864年出版的葡萄酒書籍中就有介紹，它在所處的Premières Côtes de Bordeaux產區中，絕對是最優異的莊園之一。 Despagne家族在1998年才買下它，在經過數年的整頓之後，已經成為此家族手上的明星之一；紅、白酒都有生產。甜美的香氣，如帶有莓果、櫻桃和黑醋栗的成熟果香和燒烤的橡木氣味。頗有深度的口感，細緻的單寧、怡人的香味和柔美圓潤的口感。有5到10年的適飲期。

品酒筆記

蒙坡豪堡白酒 Chateau Ｍont Pérat Blanc 酒體呈現淡金黃色，散發出強烈、優美的柑橘和百香果的香氣，並點綴著黃楊木的芬芳。 可與烤雞、螃蟹和烤魚搭配。

口感