El Enemigo

El Enemigo Noble Excellence Collection 艾勒米格酒莊尊爵雙滿分套組

NV |750ml |

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專業酒評

  • 100

    James Suckling

  • 100

    Robert Parker

品牌特色

📌Robert Parker 給與他釀的酒4次滿分100分,稱霸南美洲 📌James Suckling 給與 2019年單一園 Gualtallary 滿分100分 📌Jancis Robinson 盛讚他是將阿根廷葡萄酒重新回歸世界葡萄酒版圖的人 📌一人身兼阿根廷酒王「Catena Zapata」和「El Enemigo」兩家酒莊釀酒師 📌 阿根廷酒界 的”梅西” 2009 年 9 月Catena Zapata莊主的小女兒Adrianna Catena和酒莊釀酒師Alejandro Vigil兩人走在英國倫敦迷霧的夜色中,他們剛結束父親Nicolas Catena Zapata獲頒Decanter 雜誌授予 “Man of the Year” “年度風雲人物” 的宴會後,他們倆天南地北的聊著,兩人的小孩幾乎是相同年紀,進而聊到他們可以合作創立一家尊重歷史和傳統的新酒莊,熱血沸騰的兩人血液裡都流著釀酒的基因,因而創造了可以和父親的阿根廷第一名莊 Catena Zapata 相媲美的酒莊 Bodega Aleanna – El Enemigo 酒莊,強強聯手令酒莊一推即一鳴驚人,榮登國際級超級酒莊。 “Alejandro Vigil” 不僅是是釀酒專家更是土壤專家,他所釀的酒El Enemigo Single Vineyard GUALTALLARY更是阿根廷第一款RP滿分酒款,他一人同時擔任兩家酒莊的釀酒師並在2022年之前釀造出阿根廷僅有的兩款帕克RP-100滿分酒,97分以上更是不計其數,擁有無人能及的高超釀酒工藝。他是Decanter 評出的「年度釀酒師」、「南美洲十大頂級釀酒師」,稱他為 “南美釀造第一人” 也絕不為過!他尤其精通 Cabernet Franc和 Malbec 葡萄品種,Vigil特別在右手刺青Cabernet Franc 左手刺青 Malbec 代表著他迷念並專精這兩款代表波爾多右岸的葡萄品種。 酒莊葡萄園坐落於安第斯山脈山腳下於門多薩Mendoza的Gualtallary產區,Gualtallary毫無疑問是Mendoza產區最優質的最高海拔產區,平均海拔1600米。在阿根廷得天獨厚的氣候環境之下,非常適合Cabernet Franc的生長,更幸運的的是他們找到了一片100年稀有荖藤的Cabernet Franc葡萄園,由於這片葡萄園面積不大產量更是稀少。 酒莊引進來自義大利已有100歲的阿爾薩斯5000公升大橡木桶,隨後在門多薩進行了重新烘烤和組裝。這種木材的柔和感彰顯出Cabernet Franc最純粹的特色,讓酒優雅細緻,非常值得一試,酒莊也採用蛋型發酵槽來發酵,證明酒莊不僅遵循傳統更努力創新。 El Enemigo酒莊與Catena Zapata 酒莊關係密不可分,它們來自同一個家族,同一個釀酒師。Catena Zapata 家族到現在已經傳承到第四代,大女兒Laura和小女兒Adrianna兩姊妹的父親Nicolas Catena Zapata 廣受讚譽和敬重。Jancis Robinson 盛讚Nicolas是將阿根廷葡萄酒重新回歸世界葡萄酒版圖的人;法國一級酒Lafite Rothschild酒莊主人Eric de Rothschild 男爵稱Nicolas是富有遠見,智慧,把阿根廷葡萄酒推向高質量的奠基者。現在小女兒Adrianna Catena和 Alejandro Vigil兩人所創立的Bodega Aleanna – El Enemigo 酒莊必然是Nicolas Catena Zapata 釀酒精神的延伸。

品酒筆記

🍷艾勒米格酒莊 伯納達 派拉索單一園紅酒 2020 🍷艾勒米格酒莊 伯納達 伊佩拉單一園紅酒 2020 🍷艾勒米格酒莊 夏多內白酒 2021 🍷艾勒米格酒莊 馬爾貝克紅酒 2019 🍷艾勒米格酒莊 卡本內弗朗紅酒 2020 🍷艾勒米格酒莊 歌塔 單一園紅酒 2019

得獎紀錄

  • Wine Spectator#2

口感

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