品牌特色
【Discover The Land Of Quality Prosecco 探索普羅風土之美】 瓦朵酒莊創立於 1926 年，Prosecco Valdo 的傳奇也由此展開。當時，一群來自 Valdobbiadene 的熱忱釀酒師創建了 Società Anonima Vini Superiori，專注於釀造 Valdobbiadene Prosecco Superiore 和 Cartizze 氣泡酒。 【國際認可，榮耀不斷！】 20 世紀初，義大利維羅納（Verona）知名釀酒家族 Bolla 看中酒莊潛力，收購後更名為「Valdo Spumanti」。在 Sergio Bolla 的領導下（現任董事長 Pierluigi 的父親），瓦朵酒莊的品質和聲望迅速提升，不僅在義大利本地市場大放異彩，也逐步走向國際舞台。Sergio 致力於推廣 Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG，讓它成為全球葡萄酒愛好者注目的焦點。 【Valdobbiadene 的代名詞】 嚴選完美成熟的葡萄果實，確保每瓶酒的品質。 根據葡萄特性，靈活採用大槽法（Charmat）或傳統法（Metodo Classico）釀造。 擁有兩座釀酒廠，佔地超過 20,000 平方公尺，結合現代技術與百年傳統。 位於 Valdobbiadene 的老釀酒廠以半手工方式承襲古老技法，詮釋90年來的經典工藝。 新釀酒廠採用最先進技術，創造出更具創意與層次的酒款，將 Prosecco 帶到全新高度。 瓦朵酒莊堅守傳統，同時引領創新，以完美詮釋 Valdobbiadene 的風土之美，成為 Prosecco 的永恆象徵。
品酒筆記
Aquarius 海洋之歌白中白氣泡酒是 Valdo 融合藝術與氣泡酒的全新代表作，由美國藝術家、Ceci New York 創辦人 Ceci Johnson 操刀設計，為氣泡酒世界注入創新靈感與藝術風采。 Aquarius 不僅僅是一款氣泡酒，更是一首向海洋深處美麗與創意致敬的頌歌。此酒款以精選的 Garganega 與 Glera 葡萄釀成，完美平衡了清新與複雜度。每一口都釋放出馥郁的果香，伴隨優雅的氣泡律動，彷彿帶領品飲者進入 Aquarius 的迷人世界。 淺稻草黃色，帶有微綠光澤。 細緻而果香濃郁，散發花香與青蘋果的氣息。 口感持久而活潑，風味和諧，帶有宜人的微甜餘韻。適合作為開胃酒，亦能完美搭配烤海鮮、壽司及清淡的海鮮義大利麵料理。
小編真心話
彩繪瓶身的實體長得非常細緻，而且不是貼膜、是帶點立體感的，聚會非常吸睛！口感也是絕對不出錯的細緻氣泡，不會太酸，非常推薦給大家～