Oddbird
Oddbird Spumante Rose Non-Alcoholic Sparkling 非鳥 解放 無酒精粉紅氣泡酒
750ml |飲料
一般到貨
酒造資訊
創辦人 Moa Gürbüzer 原為社服人員，因這份工作處理了許多與酒精有關的家庭案件，讓她對這些重蹈覆轍的案例感到相當驚訝，也使她深深地體會到酒精對於社會的不利影響。 她意識到這樣的問題需要做具有結構性的改變，於是她辭去了原有的工作，在 2013 年時創立了 Oddbird-非鳥。 她的願景是透過流行於全世界的葡萄酒當中「解放酒精」，藉此來改變社會對於酒精的印象，如今非鳥已經是斯堪地那維亞當中最大的無酒精葡萄酒生產商。
品酒筆記
朗多克-胡西庸 (Languedoc-Roussillon) 最著名的是自然甜紅酒，但近幾年也有更多優質的酒款被發掘，讓大家開始注目這被遺忘的重要產區。 朗多克-胡西庸是法國葡萄酒歷史最古老的產區之一，擁有四個被聯合國教科文化組織 (UNDESCO) 列為世界文化遺產的古蹟，除此之外也是氣泡酒與自然甜酒的發源地。此系列為非鳥和知名香檳作家 Richard Juhlin 攜手合作。 夏多內與黑皮諾的完美融合，甜美的漿果風味，帶有青蘋果與柑橘的特有清香，香氣飽滿、氣泡細緻、以及絲滑的口感，相當迷人的氣泡飲品。