酒款介紹
- 產地 法國 香檳
- 酒莊 Champagne Taittinger
- 濃度12.5°
- 品種 N/A
專業酒評
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92
James Suckling
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91
Wine Spectator
品牌特色
🏆2018、2019 Drinks International最受歡迎的香檳品牌 🏆佳士得拍賣官方合作指定香檳 🏆2014、2018世界盃足球賽官方指定香檳 🏆英國查理王子和黛安娜王妃之世紀婚禮喜宴 泰廷爵酒廠成立於西元1734年，是香檳區內歷史最悠久、園地面積最大的香檳酒莊之一，擁有的葡萄園大多位於香檳區最精華的地帶，在各大香檳酒莊幾乎都被大型國際集團收購的今日，泰廷爵是非常少數仍然維持獨立經營的家族酒廠。 泰廷爵堅持只採用第一次壓榨的葡萄液(Cuvee)進行釀造，並使用高比例的夏多娜，讓泰廷爵香檳保存最純粹、精緻的風味，新鮮芬芳、氣泡優美持久，是泰廷爵風格的核心，也是獨一無二的標誌。
品酒筆記
這款NV香檳堅持使用高達40%的夏多娜葡萄，來自30多個精選葡萄園，在經過歲月的考驗後，會顯露出驚人的穩定性和平衡性。 色澤金黃亮麗，氣泡持久且晶瑩細膩，帶有濃厚青蘋果、白桃果香和白色花香，風味以新鮮水果和蜂蜜為主，略帶乾果仁煙燻氣息，口感均衡、優雅，無論配餐或整晚飲用都很理想，是慶祝場合最佳良伴，令人寵愛的香檳。