世界一流氣泡酒生產者 Chapel Down來自英國的葡萄酒莊,氣泡酒屢獲世界獎項殊榮,同時擁有優質釀致的葡萄酒及烈酒。作為英國葡萄酒的市場領導者,Chapel Down突破了英國葡萄酒生產的界限,並不斷努力創新同時維持優質品質。其酒莊所釀造的琴酒和伏特加,每種都使用單一年份的蒸餾葡萄皮生產。 同時Chapel Down提供許多英國頂級餐廳用酒。
⚜ 2021 Decanter 世界葡萄酒大獎白金獎 ⚜ 2021 年國際葡萄酒挑戰賽銀獎 Chapel Down Rosé Brut 一款美麗而精緻的桃紅葡萄酒,帶有果香。100%黑比諾葡萄製成。 在不銹鋼中進行冷發酵,然後進行部分蘋果乳酸發酵。在裝瓶前在罐中陳釀 6 個月,在瓶中陳釀平均 18 個月。 氣味:新鮮的草莓、櫻桃和紅醋栗,帶有烤麵包的背景香調。 口感:專注而純淨,收尾清脆新鮮。 食物搭配:適合作為開胃酒或與清淡的意大利麵食或夏季水果甜點完美搭配。