Dom Perignon x Lady Gaga Rose Gift Box 香檳王 x Lady Gaga 特別限定粉紅香檳禮盒組

酒款介紹

• 產地 法國 香檳
• 酒莊 Dom Perignon
• 濃度N/A
• 品種
  N/A

品牌特色

17世紀末，香檳區奧特維雷修院的修士唐培里儂(Dom Pérignon)，無意中釀造出第1瓶帶有氣泡的葡萄酒，之後更以該產地命名，成為日後風行全球的香檳。唐培裡儂（Dom Perignon）。 自1797年，釀造香檳王的修道院和葡萄園就被 酩悦．軒尼詩所擁有。酩悦酒廠(Moët Chandon)目前是法國最大的香檳酒廠商，酒廠的葡萄園有1150公頃，酒廠地下酒窖的長度達到28里，香檳王是酩悦酒廠旗下的最頂級年份香檳品牌，現隸屬於全球第一大奢侈品集團LVMH。這個品牌最初由尤金·梅西耶（Eugene Mercier）注冊，後來在 1927 年給了酩悅香檳（Moët Chandon）,也就是現在 LVMH 中的“M”。1921 年份香檳作為第一個年份在 1936 年推出市場 為了紀念唐培里儂修士而命名的香檳王(Dom Pérignon)，只有在豐收佳年才釀造，其珍貴獨特在於只擷取第一輪最優質的葡萄榨汁(Cuvée)精心調配，更經歷至少7年的陳年才上市與世人相見。 【香檳王 Lady Gaga 限量瓶】 香檳王與 Lady Gaga 攜手合作，透過藝術形成一股力量，展現兩種靈感與創造力的碰撞。 Lady Gaga 啟發人們追逐夢想、大膽無畏、展現自我 ; 香檳王則在探索中不斷突破框架、續寫傳奇！ 至今、雙方匯聚力量、喚起靈感激盪。雙方聯手合作的限量版，展現視覺衝突、詮釋生命力的湧現，向敢於突破界限的勇者致敬！

品酒筆記

2006 年的天氣雖有一些反差但大致上炎熱、乾燥。 葡萄園在七月遭受熱浪襲擊，八月卻異常涼爽和潮濕。溫暖的夏日在九月重現，挽救了這一年份佳釀，因潮濕滋生的局部黴菌感染得到有效抑制，並使得葡萄獲得超水平的成熟度。葡萄的採收從九月十一日開始，持續將近三週時間。 酒香誘人，成熟醇厚。香氣初段的香料和可可氣息，很快轉化為水果的清甜。與烤無花果、杏子以及柳橙果醬交相輝映的是極為精緻的成熟果香。總體上又洋溢著煙燻氣息。 飽滿的酒體給人留下深刻的第一印象。豐盈而富有張力的口感，透過甜潤的質地和濃烈的風味之間的微妙平衡得以淋漓盡致的展現。絲滑的口感消融於光滑緊緻，極富質感又略帶植物氣息的酒體結構之中。另外，碘鹹味亦十分顯著。

口感