Domaine Dubreuil-Fontaine Corton Bressandes Grand cru 獨厚之泉酒莊 高登「國王園」 特級園紅葡萄酒

酒款介紹

• 產地 法國 布根地
• 酒莊 Domaine Dubreuil-Fontaine
• 濃度N/A
• 品種
  黑皮諾

專業酒評

• 2019

  95

  Vinous

品牌特色

🥇佩南維哲雷斯八大酒莊之首 獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)成立於1879年，位於布根地夜丘(Cote de Nuits)和伯恩丘(Cote de Beaune)的交接處，此產區稱為佩南維哲雷斯(Pernand-Vergelesses)。由於佩南維哲雷斯沒有太多大酒莊炒做，所以此產區並不太知名，但將近25%的特級園-高登查理曼(Corton-Charlemagne Grand Cru)位於佩南維哲雷斯產區，就是此區卓越品質的最好證明。 獨厚之泉酒莊以釀造細緻優雅、精巧美味的葡萄酒聞名，Robert Parker曾盛讚獨厚之泉酒莊(Domaine Dubreuil-Fontaine)」是佩南維哲雷斯最好的八個酒莊之首，並且與路易拉圖(Louis Latour)和路易佳鐸(Louis Jadot)齊名。

品酒筆記

伯恩丘唯一的紅酒特級園，Corton 有著獨一無二的地位，且因風土微細變化可分成30 多個 Climats 微氣候區，其中 Le Corton、Les Bressandes、Les Perrieres、Clos du Roi 等特別出色。 獨厚之泉酒莊釀造三款不同 Climats 的 Corton 特級園紅酒，其中包括公認特別優秀的 Les Perrieres、Bressandes 和 Clos du Roi Corton"Clos Du Roi" Grand Cru 是獨厚之泉酒莊最頂級的三款紅酒特級園之一，每年僅生產 2,500 瓶。 葡萄藤為 40 年以上老藤，酒液在 30% 新橡木桶陳年 18 個月。 有著濃郁複雜的果香,蔓越莓、草莓、黑加侖、藍莓以及花香和香料氣息，酒體宏大飽滿，尾韻複雜且悠長。 推薦搭配康堤起司(Gruyere de Comte)、碳烤鱒魚、威靈頓牛排。

口感