酒款介紹
- 產地 法國 侏羅
- 酒莊 Domaine Rolet
- 濃度N/A
- 品種 N/A
品牌特色
Domaine Rolet 成立於 1942 年，由 Désiré Rolet 創立，並由其四位子女接手經營，逐步發展成為法國汝拉（Jura）地區最具代表性的家族酒莊之一。 2018 年春季，Rolet 酒莊及其葡萄園由在勃根地頗具聲望的 Devillard 家族（與其他股東）收購。在現任莊主 Cédric Ducoté 的帶領下，近年來的酒款展現出更成熟穩定的風格，展現出恰到好處的精準感與理解力。 酒莊自 2021 年起正式進行有機轉型，並計劃在未來幾年內完成認證。
品酒筆記
一支典型的特魯索（Trousseau）紅酒，明亮的石榴紅色，散發出清新誘人的紅色漿果香氣，覆盆子與紅醋栗的果香中帶有一絲乾燥玫瑰花瓣的芬芳。 單寧細緻且柔順，並與礦物感相得益彰，白胡椒與丁香層次更顯優雅與獨特。