專業酒評
2022
93
James Suckling
2022
92
Robert Parker
品牌特色
新義酒天王 — Biserno 貝色納酒莊，超越 Ornellaia，性價比勝過 Masseto、Solaia！ 義大利頂級酒傳奇人物 Lodovico Antinori 在 1981 年脫離家族光環，打造超級托斯卡尼傳奇 Ornellaia 後，再與兄長 Piero 攜手創立 Biserno 貝色納酒莊，一步步推向頂級義酒的巔峰。 身為寶格麗產區的傳奇先驅，Lodovico 善用海風與風土條件，釀出比 Ornellaia 更細緻的單寧、鮮明酸度與飽滿口感，打造優雅的波爾多風格佳釀。葡萄酒大師李志延 (MW) 讚譽其風格媲美白馬酒莊 (Cheval Blanc)，更稱其為當今最令人振奮的義大利酒莊。
品酒筆記
日本知名漫畫《神之雫》第 15 集特別以兩頁篇幅介紹山豬紅酒，作者更讚嘆：「這酒的風味真能與 Le Pin 匹敵！」能與價值不菲的 Le Pin 相提並論，可見其非凡實力！ 使用波爾多混釀，深邃紅寶石色，杯緣閃耀紫色光澤。黑色莓果、草本與香料香氣交織，伴隨烘烤與酥皮糕點風味，並帶有橡木桶熟成的細膩氣息。單寧細緻柔順，酒體平衡和諧，富有表現力且能隨時間不斷演變，令人回味無窮。
口感
- 水果 -