專業酒評
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96
James Suckling
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93
Wine Spectator
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93
Robert Parker
品牌特色
Margaux 村的王者 Chateau Margaux 常被形容是全 Medoc 最優美、最女性化的一級酒莊。其酒質表現出優雅與強勁的巧妙結合，宛如高貴端莊的貴族仕女，是一種嚴謹不帶野性、均衡不浮誇的美。 Pavillon Rouge du Margaux 是 Château Margaux 的副牌酒，來自 Margaux 產區，以其優雅細膩的風格聞名。2015 年是波爾多的極優年份之一，賦予這款酒出色的平衡感、深邃的果香與良好的陳年潛力，展現出 Château Margaux 一貫的精緻與和諧。
品酒筆記
散發濃郁的紅色與黑色水果香氣，如覆盆子、黑醋栗、黑莓，伴隨著紫羅蘭、雪松、煙草與淡淡的香草氣息，還帶有一絲礦物感和辛香料的層次。 酒體中等至飽滿，單寧細膩絲滑，酸度明亮，帶有極好的平衡感。成熟的黑色水果風味與橡木桶帶來的煙燻、可可與些許甘草氣息相輔相成，尾韻悠長，展現出 Margaux 典型的優雅與柔美。 2015 年 Pavillon Rouge 具有 10-20 年 的陳年潛力，目前已進入適飲期，但仍可陳放至 2035 年 甚至更久，繼續發展出更細緻的風味。