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Falstaff Magazin
2021
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Robert Parker
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Cellar Tracker
皮蒙區的雙B釀造領先者GAJA,將事業擴展至Toscana,以釀造由國際葡萄品種為主的超級托斯卡尼酒款。 GAJA酒廠第四代傳人Angelo Gaja為了成功收購此莊園,足足拜訪了18次才得以成功購入,因此才將莊園命名為"CA` MARCANDA 談判協商之家"。由此可見莊園的風土表現極具實力。
三種葡萄分別經過15 天左右的發酵和浸皮。在橡木桶中陳年12 個月後進行混釀,之後在瓶中繼續陳年數個月。 2021 年的瑪嘉芮紅酒顏色呈現飽滿紫紅色。香氣展現李子和黑醋栗等黑色水果的美妙混合。 跟隨著紅茶的芬芳,以及迷迭香、百里香等地中海常見香草植物的味道,帶來口感的結構與複雜度,單寧豐富而優雅,反映著該年份風格與並且有著Bolgheri 產區的經典礦物感。