酒款介紹
- 產地 阿根廷 門多薩
- 酒莊 Terrazas de los Andes
- 濃度13°
- 品種
專業酒評
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90
Tim Atkin
品牌特色
Sotero Arizu被視為現代阿根廷紅酒產業的拓荒者，他不但幫助阿根廷果農開始有系統的種植、釀造葡萄酒，也成功帶領阿根廷的酒廠行銷國際，讓世人初步認識了這個處在發芽階段的年輕產區。 1898 年時，Sotero Arizu 看上了安第斯山腳下的一塊土地，便在此建造了台階酒莊的原型。雖說是山腳下，但酒莊的葡萄園地勢都在平均海拔 1000 公尺以上，透過這項特殊的地勢條件，讓酒莊的 Malbec 葡萄散發出更加濃郁的特性。 「傳承」是酒莊最重要的的經營理念。從最早 1551 年西班牙人將釀酒工藝帶進這片大陸之後，義大利、法國的移民們也開始轉而從事葡萄酒產業，先人的經驗都被台階酒莊視為非常重要的資產。 1999年，經過了多年的醞釀期，於以台階酒莊(Terrazas de Los Andes)的名義推出葡萄酒，首兩款便是門多薩產區的明星品種 Malbec Reserva 以及 Gran Malbec。
品酒筆記
初聞香氣濃郁，有著成熟黑色水果香氣與優雅辛香料、丁香及茴香氣息。 入口後，微妙醋香與咖啡調性和諧搭配。起初豐富順口，而後湧上均衡鮮明的丹寧，如綢緞般絲滑，帶有柔和雅致的果香尾韻。