2020 |750ml |紅酒
👑三次Wine Spectator 百大葡萄酒家族 👑盲飲評鑑擊敗波爾多五大酒莊 👑Cahors 產區的先驅者 高莎古堡 Château de Haute Serre 由Vigouroux 家族所擁有在18 世紀便已是南法名莊,在當年的法國高級餐廳酒單上, Château de Haute Serre 可是比Château Margaux 等一級波爾多葡萄酒還要高價的存在。可惜由於根瘤蚜蟲害( phylloxera),酒莊在1880 年被迫停止釀酒,一直到1976 年重新釀造的首個年份,即再次被譽為Cahors 產區的第一個Grand Crus 葡萄酒。 2012 年,Vigouroux 家族葡萄酒榮獲Wine Spectator 的年度世界百大葡萄酒第4 5 名,時隔100 多年,全世界愛酒人的目光重新回到了Cahors 葡萄酒上。隔年Château de Haute Serre 葡萄酒再次榮獲Wine Spectator 世界百大葡萄酒第40 名,2019 年,家族又再次上榜Wine Spectator 世界百大葡萄酒。接連三次榮獲WS 世界百大葡萄酒,Vigouroux 家族是法國第一名M albec 酒莊的地位已毋庸置疑。 2022 年,葡萄酒業權威評鑑 THE DRINKS BUSINESS 舉行了世界M albec 評比 「Global Malbec Masters 」 ,上百款來自世界各地的Malbec 中,僅十款獲得最高Ma ster 等級,Château de Haute Serre 是唯二來自法國的葡萄酒,站穩了世界M albec 最頂點。 西元13 世紀初期,由波爾多港出口的葡萄酒,超過5050%來自於CahorsCahors,深受貴族喜愛,稱之為「黑酒(The Black 」。因此波爾多人便透過政治影響,讓英國國王Henry III 對Cahors 增加稅賦,嚴格限定在每年12 月25 日前,只有波爾多葡萄酒才能透過波爾多港出口到國外。而這項極不公平的貿易禁令延續了將近500 年。這也是Cahors 葡萄酒鮮為人知的原因。
呈現明亮紅寶石色澤,迷人花香非常集中,新鮮黑加侖風味,薰衣草融合摩卡咖啡的氣息,單寧柔軟,女性特質的細緻酒體,也有男性特質的強壯結構。10年以上的陳年實力。