Duckhorn Vineyards

Duckhorn The Discussion Napa Valley Red Wine 達克豪恩酒廠 話題旗艦精選紅酒

2019 |750ml |紅酒

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品牌特色

1976年,Dan Duckhorn與妻子在加州那帕谷成立了 Duckhorn 達克豪恩 酒廠,酒標上的雁鴨圖案是以酒廠主人的姓氏為靈感。酒廠目前擁有 7 個葡萄園,以種植 Caber- net Sauvignon, Merlot 與 Sauvignon Blanc 為主。 1978年開始收成葡萄與釀製第一批波爾多型態的紅酒,從此Duckhorn 開 始享有「美國的 Petrus」美名。2009 年,Duckhorn 獲選提供「美國總統歐巴馬就職午宴」用酒,其歷史地位更不可言喻。聞名美國的 Duckhorn 目前已行銷到全球 45 個國家。 在美國,顯少有酒莊能夠像 Duckhorn 一樣擁有如此齊全的葡萄品種, 從Merlot起家,達克豪恩(Duckhorn)的葡萄園擁有超過30年以上,細心栽培各式優異梅洛葡萄的經驗,憑藉著優秀的釀酒團隊,對這個葡萄品種專業的知識與技術,為酒質帶來完美的平衡。現在成為美國白宮總統級宴會酒共有Duckhorn Vineyards、Paraduxx、Goldeneye、 Migration、Decoy、Canvasback六個品牌,每個品牌皆擁有專屬團隊及釀酒師專心釀製,也因此 Duckhorn 在諸位釀酒師的心血下讓各品牌得以散發著不同的風采。

品酒筆記

【全球限量發售|台灣僅120瓶】 酒莊於30年前開始釀造這款話題旗艦精選紅酒,起因爲莊主和釀酒師在餐桌上勾勒出這款頂級酒的概念。 Duckhorn 在混釀工藝上的傑出有目共睹,精選位在Napa Valley 不同葡萄園的果實、僅使用當園最具風土代表的品種,打造出如同藝術品般的世界級酒款。 不僅身為 Duckhorn 酒莊中酒款的頂端旗艦代表、更為加州頂級酒款定義出新高指標! 在橡木桶中陳年24個月,單寧強勁而圓潤。帶有優雅的黑櫻桃、紅醋栗以及玫瑰花瓣香氣,混合著些許的榛果、丁香、焦糖以及無花果醬氣息,口感豐厚、架構紮實,可感受到豐富的果香以及些許的甘草和巧克力尾韻,令人回味無窮。

口感

  • 莓果 - 黑櫻桃、紅醋栗
  • 花香 - 玫瑰花瓣
  • 橡木桶 - 丁香、焦糖
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