專業酒評
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James Halliday
品牌特色
⭐Wine Spectator年度百大酒款 ⭐Wine & Spirits年度最佳酒廠 揚格拉酒廠(Yangarra)位在澳洲南部的McLarenVale，被當地種植者認為是擁有“地球上最好的地中海型氣候”。 Yangarra這個字為澳洲原住民語，意思為“來自大地”，代表著對這塊土地的尊敬。揚格拉酒廠的葡萄園擁有三種獨特地質：西邊以砂土及黏土為主、中部為充滿鐵質的土壤、東部地區則由於多年溪水的沖刷，地表為堆砌的礫石所覆蓋。因為擁有這些不同的土壤與微型氣候，造就了該地區除了著名的Grenache、Shiraz外，還能廣泛地種植非常多種類紅白葡萄品種。 超過70年以上的Grenache老藤葡萄為揚格拉酒廠聞名的特色之一，採用有機與生物自然動力法(Biodynamic)耕作，獲得澳洲官方的有機認證與自然動力法認證，堅持只選用自家葡萄原栽種的葡萄釀酒，小量採收釀造，葡萄酒忠實的呈現地塊的風土特色。
品酒筆記
美麗的深紫色調，如同午夜的黑色一般。輕搖杯子就能聞到濃郁的黑李子、甘草以及黑莓的果香氣息，緊接著是成熟的藍莓香氣、雪松以及淡淡的泥土和香料氣息。口感豐富而優雅、絲滑的單寧伴隨著李子、甘草以及成熟的藍莓水果芬芳，具有陳年實力。