酒款介紹
- 產地 美國 那帕谷
- 酒莊 Heitz Celler
- 濃度14°
- 品種
品牌特色
卡本內蘇維濃之家，加州膜拜酒廠始祖之一，此生必喝酒款之一，成名作品瑪莎葡萄園卡本內蘇維濃以獨特的尤加利氣息以及迷人果香，在1976巴黎盲品中成功將加州葡萄酒推向國際舞台。高酸度、低酒精濃度以及不經乳酸發酵的清爽口感，造就經典不敗的海氏風格。 葡萄主要來自St. Helena 的兩個葡萄園。這支酒不只有著數十年的陳年實力，它可以說是經典HEITZ 酒廠風格的演繹，有著幾分單一園葡萄酒的影子在裡面。大部分使用法國的橡木桶，並且在葡萄收成的時間也會提早一些，讓葡萄能夠有較高的酸度表現，在新與舊的法國橡木桶中陳釀了2 年後，繼續在瓶中陳釀1 年後才釋出。
品酒筆記
香氣上有著藍色水果、紅色水果的柔和而充滿活力的新鮮果香味，並帶有新鮮香草、薰衣草的香氣，入口後，能夠感受到鼠尾草、迷迭香、醃肉、黑胡椒等鹹味元素在尾韻，並與細緻的單寧相互平衡使得這款葡萄酒的風味和諧而豐富，馬上就能喝，但也相當具有陳年實力。